شركة Frito-Lay هي شركة تابعة لشركة PepsiCo تبلغ قيمتها عدة مليارات من الدولارات وتنتج وتوزع أغذية مريحة. وتنتج الشركة ، التي وظفت 48000 شخص في عام 2011 ، منتجات معروفة جيداً مثل Cheetos و Doritos و Rold Gold Pretzels و Sun Chips ، بالإضافة إلى منتجاتها الرئيسية التي تضع رقائق البطاطا ورقائق الذرة من Fritos. يعود الفضل في هذا العمل ، الذي يعود تاريخه إلى أوائل الثلاثينات من القرن العشرين ، إلى الكثير من نجاحه في جهود قسم التسويق الخاص به.
استهداف المستهلك
تجذب فريتو لاي المستهلكين من خلال الإعلانات المكثفة التي تستهدف مجموعات محددة. تحظى الشركة باعتراف واسع النطاق من خلال الإعلان عن أطعمةها الخفيفة إلى العائلات التي لديها أطفال ، وتقديم منتجات في آلات البيع واستخدام جمل الحظ المميزة مثل تشيستر شيتو لجذب سكانها الشباب. يقول تشارلز لارسون ، مؤلف كتاب "الإقناع: الاستقبال والمسؤولية" ، إن فريتو لاي ينضم إلى سوق الأطفال والمراهقين من خلال تخصيص 9 في المائة من موارده الإعلانية على إعلانات الموقع. كما تشارك الشركة في شراكات مع شركات أخرى معروفة لجذب الأطفال والمراهقين.
التكيف المنتج
يجب أن تكون الشركات مرنة لتناسب الأذواق المتغيرة للمستهلكين. قدمت Frito-Lay خط "البطاطس" من رقائق البطاطس لاستيعاب المستهلكين الذين يرغبون في بدائل صحية لأطعمة الوجبات الخفيفة المقلية. أجبر التركيز على البيئة في أواخر 2000s الشركة لتقديم كيس وجبة خفيفة قابلة للتحلل الحيوي لخطها من رقائق الشمس. تستشهد إليزابيث رويتي بمثال آخر في كتابها "أرض القمامة: أسرار المهملات" ، كيف كانت فريتو لاي واحدة من عدة شركات تقدم خطًا عضويًا من المنتجات أملاً في الاستفادة من السوق سريع التوسعة للمنتجات الصديقة للبيئة.
اختراق السوق
هدف تسويقي آخر هو الحصول على حصة سوقية من مجموعات عرقية مختلفة أو عن طريق الذهاب إلى الخارج. تحقق الشركة هذا الهدف من خلال تقديم منتجات ذات نكهات وتصميم تغليف يناسب منطقة معينة. يقول كين بلاك ، في "إحصائيات الأعمال" ، إن فريتو لاي عرض شرائح الطماطم والبطاطس في المجتمع الإسباني ، وشرائح الذرة المقلية والرقائق المقلية بالليمون. كما شملت الشركة وجهًا مبتسمًا على العبوة لتذكير هؤلاء المستهلكين بعلامة تجارية شقيقة مكسيكية استخدمت صورة مماثلة. يعمل فريتو لاي في جهود تسويقية مماثلة مع الأسواق الصينية والهندية.
تخطي الحواجز
تستخدم فريتو لاي جهود التسويق للتغلب على الخلافات المتعلقة بمنتجاتها. شكلت الحركة الصحية واتباع حمية آتكنز تهديدات كبيرة لشركة تقوم بنقل الأطعمة الخفيفة من الكربوهيدرات عالية السعرات الحرارية. في بعض الحالات ، تقوم شركة Frito-Lay بالاستفادة من الاتجاهات الصحية مثل الأغذية المزروعة محليًا من خلال تقديم رقائق البطاطس التي تزرع في الولايات المتحدة. كما تستخدم الشركة تقنيات الإعلان لجعل النساء يشعرن بقدر أقل من الذنب حول عادات الأكل عن طريق الترويج لمكونات صحية.