يرغب العديد من أصحاب الأعمال الصغيرة الذين ينتجون الطعام في الحصول على منتجاتهم إلى متاجر البيع بالتجزئة. مع الطعام عالي الجودة ، يمكن للتراخيص والتصاريح الصحيحة ، والاستهداف الصحيح ، وإنشاء حسابات البيع بالجملة مع متاجر البيع بالتجزئة أن تكون أسهل مما تعتقد.
العناصر التي ستحتاجها
-
تراخيص بيع الأغذية ومعالجتها
-
قوائم أسعار الجملة
-
مواد التسويق
تأكد من أنك تحمل تصاريح مناولة الطعام المطلوبة لولايتك وليست منتهية الصلاحية. بدون الترخيص الصحيح ، لن تتمكن من الاستمرار في إدارة أعمالك الغذائية ، ناهيك عن إقامة علاقات مع تجار التجزئة. ستحتاج إلى إثبات أنك مرخص أو أن طعامك يتم في منشأة مرخصة.
قم بعمل قائمة بمتاجر بيع المواد الغذائية بالتجزئة في منطقتك والتي تتوافق مع ما تحاول بيعه. على سبيل المثال ، إذا كنت تبيع صلصات عضوية متخصصة ، فاستهدف متاجر البقالة العضوية بدلاً من محلات السوبر ماركت الكبيرة. قم بتضمين هذه القائمة معلومات الاتصال الخاصة بالمدير الرئيسي أو مالك كل متجر. هذا هو الذي ستحتاج إلى التحدث معه.
تطوير قائمة أسعار الجملة. هذا ضروري قبل حتى محاولة الاتصال المخازن. سوف يرغبون في معرفة نوع الصفقة التي يمكنهم الحصول عليها لشراء منتجاتك بالجملة إذا كانوا مهتمين بحمل طعامك. والقاعدة الأساسية الجيدة هي أن تقدم للمتاجر نصف سعر التجزئة الخاص بك ، وهو سعر الجملة القياسي. اكتب أو أعد جدولًا لأسعار الجملة لكل منتج ، بما في ذلك الخصومات المجمعة الإضافية. إذا كنت ترغب في جعل القائمة أكثر جاذبية ، قم بعمل كتيبات بالجملة.
يمكنك الاتصال أو إرسال بريد إلكتروني أو زيارة كل متجر مستهدف وطلب التحدث مع المدير أو المالك أو الشخص المسؤول عن إعداد حسابات جديدة للبيع بالجملة. من الأفضل دائمًا تحديد موعد معه بدلاً من السير فقط. وبهذه الطريقة ، يمكنه تخصيص الوقت للتركيز عليك وعلى نشاطك التجاري لمناقشة مدى ملاءمة طعامك مع متجره.
استعد لموعدك مع المتجر. قم بإحضار عينات الطعام ، والمواد التسويقية مثل بطاقات العمل ، وعدة نسخ من قائمة أسعار الجملة الخاصة بك. كن مستعدًا لإخبار الشخص الذي تقابله عن سبب شعورك بأن طعامك سيتناسب بشكل جيد مع ما يوفره المتجر بالفعل ومقدار قاعدة عملائك بالفعل. كلما زاد اعتراف علامتك التجارية ، زادت احتمالية أن يحمل المتجر منتجاتك.
سوف يتابع مدير المتجر معك ويخبرك ما إذا كانت ترغب في بدء علاقة بيع بالجملة. إذا فعلت ذلك ، ستقدم لك عقدًا. تأكد من قدرتك على إنتاج العدد المطلوب من الوحدات قبل الموافقة على شروط العقد. من الأفضل رفض العرض أكثر من قبوله ثم إثبات أنه غير قادر على التعامل مع حساب الجملة.
نصائح
-
ستحتاج إلى تأمين لتأسيس حساب بالجملة مع متجر بيع بالتجزئة. قد لا يكون من الضروري الحصول عليه قبل تأمين الحساب ، لذا استفسر عن متطلبات المتجر مسبقًا.
تحذير
من المحتمل أنك ستسمع بعض مديري المتاجر يقولون لا قبل أن يتم عرض حساب بالجملة. لا تصبح بالإحباط. استمر في محاولة استهداف أفضل المتاجر لمنتجاتك.
