يمكن أن يكون بيع المنتجات الغذائية التي تقوم بإنشائها في منزلك عملاً مربحًا ، خاصة بالنسبة لشخص يحب الطهي. إذا كان لديك وصفة لا تنسى لصلصات السباغيتي أو السالسا أو المربى ، فقد يكون لديك أيضًا بداية نشاط تجاري جديد. بيع المنتجات الغذائية من المنزل يتطلب القليل من الاستثمار وإمكانية النجاح غير محدودة.
العناصر التي ستحتاجها
-
مكونات
-
أدوات المطبخ
-
مواد التعبئة والتغليف
أنشئ وصفات تعتقد أنها ستبيعها. جرب مجموعة متنوعة من الوصفات وأطلب من أصدقائك وعائلتك تذوقها. ثم حدد الوصفات التي تعمل بشكل أفضل واتقنها بحيث تكون النتيجة هي نفسها في كل مرة تقوم بها.
اتصل بقسم الصحة المحلي وتأكد من أنك قادر على بيع أغراضك من مطبخك المنزلي. الدول المختلفة لديها قواعد مختلفة حول هذا الموضوع. قد تتطلب عناصر المخابز مطبخًا تم تفتيشه أو استئجار مطبخ تجاري في حين قد لا تحتوي على مواد غذائية معلبة مثل صلصة الطماطم أو المخللات. يجب أن يكون لدى دائرة الصحة أو التنظيم في ولايتك كتيب متاح على الإنترنت أو يمكن إرساله إليك لتغطية هذه اللوائح. الحصول على رخصة تجارية إذا كنت في حاجة واحدة. تحقق من قوانين تقسيم المناطق المحلية لمعرفة ما إذا كان بإمكانك تشغيل مشروع تجاري من منزلك.
شراء أو زراعة المكونات الخاصة بك. صلصة الطماطم محلية الصنع مع الطماطم من الحديقة الخاصة بك لن توفر لك فقط المال على المكونات ولكن تعطيك نقطة بيع إضافية. إذا لم تتمكن من تنمية العناصر الخاصة بك ، قم بشرائها بالجملة من خلال توريد مزارع أو مطعم محلي.
شراء الجرار والحقائب أو غيرها من لوازم التعبئة والتغليف. حدد نوع التغليف الذي ستتطلبه المواد الغذائية الخاصة بك وابحث عبر الإنترنت عن مورد بالجملة لتلك العناصر. هذا سيوفر لك المال ويساعدك على خلق نظرة مهنية متسقة. قم بإنشاء علاماتك الخاصة على جهاز الكمبيوتر الخاص بك وقم بطباعتها ، أو قم بتوظيف مصمم وترتيب تسميات مجمعة.
شراء أي معدات ليس لديك بالفعل سوف تجعل مهمة جعل دفعات كبيرة من وصفاتك أسهل. قد تحتاج إلى خلاط أكبر ، على سبيل المثال ، أو أكثر من أداة ضغط واحدة.
بناء موقع على شبكة الانترنت يضم العناصر التي لديك للبيع. يمكنك إتاحة العناصر الخاصة بك لجمهور وطني من خلال القيام بذلك.
بيع العناصر الخاصة بك في أسواق المزارعين المحليين وأسواق السلع المستعملة والمعارض الحرفية. هذه هي أماكن ممتازة للمنتجات الغذائية محلية الصنع. على سبيل المثال ، كثير من الناس يحبون الصلصات أو المخللات محلية الصنع ، ولكن ليس لديهم الوقت الكافي لصنعها. يمكنك تزويدهم بهذا المذاق المنزلي دون الحاجة إلى طهي الطعام بأنفسهم. في الأعياد ، يحب العديد من الناس تقديم الهدايا من المنتجات الغذائية المحلية الصنع.
سوق منتجاتك الغذائية. إنشاء كتيب أو كتالوج أو قائمة أسعار وتقديم منتجاتك إلى محلات البقالة المحلية ، والمتاجر ومنافذ البيع بالتجزئة الأخرى التي تقدم المنتجات المحلية.