عندما تكون الأوقات مشغولة ، يعمل الموظفون أحيانًا دون أخذ استراحة أو غداء. ومع ذلك ، فإن الإفراط في تخطي فترات الراحة المطلوبة قد يجعل العمال متعبين ويؤثر سلبًا على الأداء الوظيفي. وزارة العمل هي الوكالة الفدرالية المسؤولة عن تحديد قواعد العمل. يفعلون ذلك في المقام الأول من خلال عدة لوائح ، مثل قانون معايير العمل العادلة ، والتي يمكن أن تحدد قانونية العمل دون فترات راحة. يمكن للدول أيضا أن تتغذى بقواعدها وقوانينها.
القوانين الفدرالية
يحدد قانون معايير العمل العادلة ساعات العمل وكيف يتم التعويض عنها. ومع ذلك ، فإنه لا يتطلب القهوة أو استراحة الغداء. وبالتالي ، فإن العمل لمدة ثماني ساعات دون فترة راحة ينتهك أي قوانين وطنية. ومع ذلك ، إذا كان أصحاب العمل يقدمون فترات راحة تتراوح بين خمس وخمس عشرة دقيقة كجزء من يوم العمل ، فإن القانون الفيدرالي يعتبرها قابلة للتعويض. إذا تجاوز الموظفون فترات الاستراحة المحددة ، فلا يتم تعويضهم وقد يعاقبهم صاحب العمل. لا تعتبر فترات الوجبات التي تستغرق 30 دقيقة أو أكثر جزءاً من يوم العمل وليست قابلة للتعويض.
قوانين فترة الراحة المدفوعة في الولاية
وتفوض تسع ولايات فترات راحة مدفوعة للموظفين البالغين العاملين في الصناعة الخاصة: كاليفورنيا وكولورادو وإلينوي وكنتاكي ومينيسوتا ونيفادا وأوريجون وفيرمونت وواشنطن. القوانين تختلف حسب الموقع. بشكل عام لهذه الدول ، فإن العمل لمدة ثماني ساعات متواصلة دون استراحة مدفوعة الأجر يعتبر غير قانوني. أرباب العمل الذين ينتهكون قوانين الولاية يخضعون للغرامات والعقوبات. لا تنص الولايات غير الموجودة في هذه القائمة على فترات راحة مدفوعة الأجر ، لكنها قد تفرض فترات غير مدفوعة.
قوانين فترة ولاية الدولة
هناك أكثر من 22 ولاية قضائية لديها قوانين تتعلق بفترات الوجبات للبالغين العاملين في الصناعة الخاصة. وتشمل هذه جميع الدول مع قوانين فترة الراحة ، فضلا عن كونيتيكت وتينيسي وجوام وبورتوريكو. حوالي 35 ولاية قضائية لديها قوانين منفصلة حول فترات الوجبات للقاصرين. في بعض الحالات ، كما هو الحال في ولاية ديلاوير ، يحتاج الموظفون إلى فترة وجبة نصف ساعة بعد أقل من ساعتين ، ولكن فقط إذا كانوا يعملون 7.5 ساعات متتالية أو أكثر. العمل في هذه الدول دون أخذ هذه الفترات المأذون بها أمر غير قانوني.
كاليفورنيا
تقدم ولاية كاليفورنيا مثالاً مفيدًا على فترات الراحة وتناول الوجبات المأخوذة من قبل أرباب العمل في جميع أنحاء البلاد. بالنسبة لأولئك الذين يعملون لمدة 3.5 ساعة أو أكثر ، يُطلب الحصول على فترات راحة مدتها عشر دقائق كل أربع ساعات. وينطبق ذلك على معظم الصناعات بما في ذلك الزراعة وفرص العمل المنزلية ، ولكنه يستثني الجهات الفاعلة المحترفة والراعي والممثلين الشخصيين. لفترات الوجبات ، تحتاج كاليفورنيا إلى وجبة نصف ساعة بعد خمس ساعات ، إلا إذا انتهى يوم العمل في غضون ست ساعات أو أقل ، ويتنازل كل من صاحب العمل والعامل عن الوجبة. يتم تعويض هذا فقط إذا كان الموظف لا يمكن أن يكون خال تماما من جميع الواجبات خلال الفترة. خلاف ذلك ، لا يتم دفع الوقت عادة. تنطبق القواعد على معظم الصناعات ، بما في ذلك الزراعة والأسر المعيشية ، ولكنها لا تغطي العاملين في صناعة الخبز بالجملة أو البث أو الصور المتحركة.