معظم أرباب العمل يجعلون من سياستهم إعطاء عمالهم فترة راحة أو اثنتين كل يوم. يمكن أن تنتشر هذه الاستراحات خلال يوم عمل ويمكن أن تصل إلى خمس دقائق في كل مرة. أكبر واحد هو عادة الغداء. في بعض الولايات ، يكون استراحة الغداء غير المدفوعة هي القانون.
قوانين الدولة
اعتبارًا من عام 2015 ، تطلب أقل من نصف الولايات من أرباب العمل السماح بفترة راحة تناول الطعام. في تلك الولايات ، مثل كاليفورنيا ، يعتمد الوقت على عدد الساعات التي يعمل فيها الشخص في يوم واحد. عادة ، يجب على الموظف الحصول على استراحة غداء لمدة نصف ساعة على الأقل إذا كان من المقرر أن يعمل أكثر من خمس ساعات. في بعض الولايات ، ست ساعات. ومع ذلك ، إذا كان الموظف يأخذ استراحة الغداء أثناء العمل في مكتب ، فهذا يعتبر وقتًا مدفوعًا.
القوانين الفدرالية
القانون الاتحادي لا ينص على استراحة الغداء. ومع ذلك ، إذا كان الموظف مقررًا لتناول وجبات الغداء لمدة أقل من 30 دقيقة ، فإن هذه الفترة تعتبر وقتًا مدفوعًا بموجب القانون الفيدرالي. على سبيل المثال ، يجب أن يكون لدى الموظف الذي تم تعيينه للعمل 40 ساعة في الأسبوع ما لا يقل عن 150 دقيقة من عامل وقت الغداء في جدولها الزمني. إذا تمت جدولة الموظف لمدة 40 ساعة ، ولكن لم يكن هناك سوى 120 دقيقة من تناول الغداء ، فيعتبر 30 دقيقة العمل الإضافي ويجب أن تدفع في وقت ونصف.
ولاية صاحب العمل
يمكن للمشرف أن يجعل الموظف يأخذ استراحة غداء حتى لو لم يكن هناك تفويض من ولاية القانون. قد يعتبر رفض القيام بذلك بمثابة عصيان ، مما قد يؤدي إلى الإنهاء. تعتمد شرعية مثل هذه الولاية على الدولة ، وتسمح معظم الدول للأعمال التجارية التي تكرس السلطة. وعادة ما ينطبق على الشركات العاملة في ولايات متعددة. تسمح القاعدة لهذه الشركات بأن يكون لديها سياسة ثابتة لتناول الغداء على مستوى الشركة.
استراحة غداء محددة
يحدد القانون الاتحادي مدة الوجبة على أنها أي شيء يستمر لمدة 30 دقيقة على الأقل يخدم غرضًا مختلفًا غير استراحة القهوة التقليدية. من المفترض أن يكون هذا النوع من الاستراحة أقل من 20 دقيقة ويتم ذلك في وقت الشركة. في بعض الشركات ، لا يُسمح للموظف حتى بمغادرة ممتلكات الشركة أثناء "كسر" لأنه لا يزال على مدار الساعة. في المقابل ، لا يتم استراحة الغداء وقتًا يسمح للموظف بالرحيل - الأمر متروك له للعودة في الوقت المناسب.