يمكن للأعشاب المجففة والتوابل تحويل الأطباق العادية. إذا كنت تعرف كيفية زراعة الأعشاب والتوابل والاستمتاع بصنع الوصفات ، يمكنك البدء في بيع أعمالك الخاصة التي تبيع الممزوج المجففة والأعشاب والبهارات. يمكن تشغيل عملك من منزلك مع الحد الأدنى من المعدات. يمكن بيع الأعشاب والتوابل وخليط المزيج إلى العملاء المحليين أو من موقع على شبكة الإنترنت. يمكنك بيع الحزم الفردية أو بالجملة. استمتع بإعداد النكهات والخلطات الخاصة بك.
العناصر التي ستحتاجها
-
أعشاب
-
توابل
-
الميكروويف
-
مجفف الطعام
-
الجرار الصغيرة
-
اكياس بلاستيك
-
ملصقات
زراعة الأعشاب والتوابل
معرفة أي الأعشاب تنمو بشكل جيد في منطقتك حتى تتمكن من إنتاج كميات كبيرة. يمكن زراعة بعض الأعشاب والتوابل في الداخل في منطقة مضاءة جيدا ومفتوحة. بدء الشتلات في الداخل ، ونقلها إلى الحديقة عندما يبدأ موسم النمو.
تقرر ما إذا كنت تريد الأعشاب الخاصة بك لتكون عضوية. يمكن أن تكون الآفات مشكلة ، حسب المكان الذي تعيش فيه.
ابحث عن المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات التي تعتبر آمنة للنباتات التي سيتم استهلاكها. قراءة الملصقات بعناية.
تجفيف الاعشاب والتوابل
اختيار النباتات المزروعة بالكامل ، بما في ذلك أي زهور أو بذور ؛ ربطهم في حزم مع سلسلة ؛ وشنقهم داخل لتجف. اتركها حتى تجف حتى تتبخر كل الرطوبة.
استخدام الميكروويف لتجفيف كميات صغيرة من الأعشاب بسرعة.
شراء مجفف الطعام لتجف كميات أكبر. يمكن تجفيف الأعشاب والتوابل بسرعة في مجفف ، حيث يمكنك التحكم في درجة الحرارة ودوران الهواء للحصول على أفضل النتائج.
تغليف الاعشاب والتوابل
قم بتعبئة الأعشاب الجافة والمخلوط في الجرار أو العبوات البلاستيكية. قم بإعداد حزم صغيرة لعملاء التجزئة ، وحزم أكبر للعملاء بالجملة.
طباعة الملصقات مع شعار تجاري جذاب وعناوين المنتجات. تسمية المخاليط المجففة ، قائمة المكونات الفردية وأي اتجاهات خاصة.
وتشمل وصفات ونصائح الطبخ لحزم التوابل الخاصة بك الأعشاب والغطس المجفف يمزج.
تسويق عملك
اكتشف أين يكون عملاؤك وكيفية الوصول إليهم. النظر في العمل باعتباره تاجر الجملة مع محلات بيع الهدايا المحلية ومتاجر المواد الغذائية المتخصصة ، والمطاعم.
إنشاء موقع قوي وجذاب للوصول إلى عملاء التجزئة والجملة في مناطق أخرى. أنشئ مقاطع فيديو حول الأعشاب والتوابل على YouTube لجذب العملاء إلى موقعك على الويب.
كن مصدرًا موثوقًا لعملائك لضمان نجاحك.
نصائح
-
لا تجفف الأعشاب في الشمس ، لأنها قد تفقد طعمها ولونها. الأعشاب والتوابل تجف طبيعيا عندما تتعرض للهواء الدافئ والجاف. الأعشاب المزروعة عضويا يمكن بيعها بأسعار أعلى.
