شهادة ServSafe تعني أنك اجتازت فحصًا يغطي سلامة الأغذية التي تديرها المؤسسة التعليمية لجمعية المطاعم الوطنية ، وفقًا لجامعة ولاية ميسيسيبي. الحصول على شهادة ServSafe يمكن أن تخلق فرصة للتقدم في صناعة الخدمات الغذائية.
وظيفة
بشكل عام ، فقط مديري الخدمات الغذائية أو أولئك الذين يعملون في مجال رعاية الأطفال يحصلون على شهادة سيرف سافي ، وفقا ل NRAEF. يمنحك اعترافا وطنيا بأنك تفهم اللوائح والأساليب السليمة لسلامة الغذاء لأي منشأة تقدم الطعام.
فوائد
يمكن للأشخاص الذين لديهم شهادة ServSafe تمرير معرفتهم بسلامة الأغذية إلى غيرهم من الموظفين ، واعتبارًا من عام 2010 ، تعترف جميع الولايات الخمسين بشهادة ServSafe. كما يعزز ملفك الشخصي المهنية.
رقم معتمد
وفقا لجامعة ولاية ميسيسيبي ، أكثر من 3 ملايين شخص يحملون شهادة ServSafe.
إطار زمني
تظل شهادة ServSafe القياسية صالحة لمدة خمس سنوات ، وفقًا لـ NRAEF. ومع ذلك ، قد تملي سياسة الدولة أو القانون المحلي أو صاحب العمل على تجديد الشهادة أكثر من كل خمس سنوات.