كيفية التخطيط وجبات النهارية للأطفال

عند تخطيط وجبات الطعام لرعاية يومك ، فإن مسؤوليتك تتعدى وضع صحن متوازن غذائياً أمام الطفل. تلعب دورا هاما في مساعدة الأطفال الصغار على تأسيس عادات غذائية صحية. يجب أن تتاح للأطفال الفرص لتجربة الأطعمة الجديدة ، بالإضافة إلى الاستمتاع ببعض مفضلاتهم. سيساعد التخطيط لأوقات الوجبات المريحة والوظيفية الأطفال على توسيع لوحهم والحصول على التغذية التي يحتاجون إليها يوميًا.

خطة لاحتياجات غذائية خاصة. قبل التخطيط لقوائمك الأسبوعية أو الشهرية ، ضع في اعتبارك أي نوع من الحساسية الغذائية أو الاحتياجات الغذائية ذات الصلة بالصحة ، مثل تلك الناجمة عن مرض السكري. في بعض الحالات ، قد تحتاج إلى قائمة منفصلة تمامًا للأطفال الذين لديهم احتياجات في هذه الفئة. ومع ذلك ، قد تكون قادرة على استيعاب متطلبات وجبة خاصة مع تعديلات في التحضير أو المكونات.

استخدم الهرم الغذائي لوزارة الزراعة الأمريكية كدليل للوجبات الغذائية المتوازنة. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بـ 3 أونصات من الحبوب ، وكوب من الخضار ، وكوب من الفاكهة ، و 2 أونصة من اللحم ، ويتم جمعها يومياً للأعمار من سنتين إلى ثلاثة ، وفقاً لموقع mypyramid.gov. التوصيات للأعمار الرابعة والخامسة هي 5 أونصات من الحبوب ، و 1.5 كوب من الخضار ، و 1.5 كوب من الفاكهة ، و 3 إلى 4 أونصات من اللحم والفاصوليا يومياً. يحتاج الأطفال بين سنتين وخمسة إلى كوبين من الحليب يومياً.

استخدم جدول بيانات أو دفتر ملاحظات لتخطيط القوائم حسب الأسبوع أو الشهر. سيساعدك كتابة كل شيء على البقاء منظمًا في متجر البقالة ، ويسهل عليك إجراء استبدالات إذا تجاهلت عنصرًا عند التسوق. من الجيد أيضًا الاحتفاظ بنسخة من القائمة في منطقة يمكن الوصول إليها حتى يتمكن الوالدان من رؤية ما تقدمه وتخطيط وجبات الطعام وفقًا لذلك.

خطة لمجموعة متنوعة من الألوان والأذواق والقوام. عندما تقدم لوحات مبهجة جمالياً ، فمن الأرجح أن يتقبل الأطفال الأطعمة الجديدة. تبقي الأذواق والقوام المتنوعة الوجبة ممتعة وتساعد الأطفال على تطوير لوحة متنوعة.

دمج التنوع الثقافي في تخطيط وجبتك. فكر في تقديم وجبات الطعام من أصل صيني أو مكسيكي أو إيطالي أو تايلندي ، على سبيل المثال. استخدام هذه الوجبات تحت عنوان كنقطة انطلاق في المحادثات وفرص التعلم حول الثقافات المختلفة.

نصائح

• الرضع والأطفال الرضع لديهم احتياجات غذائية محددة ، وغالبا ما يكون طبيب الأطفال الطفل هو أفضل مصدر للحصول على المشورة بشأن تخطيط الوجبات حتى سن الثانية. العمل مع الوالدين لتخطيط القوائم المناسبة للأطفال الرضع والرضع في رعايتك.