كيفية فتح شريط السوشي. توفر زيارة إلى بار سوشي المحلي متعة تغيير وتيرة لتناول الطعام في مطاعم الهامبرغر والمأكولات المكسيكية والسباغيتي. إذا كنت تحب الطعام الياباني ولديك سلسلة من المشاريع ، قد يكون فتح بار السوشي وسيلة جيدة لاستثمار أموالك.
دراسة قضبان السوشي ناجحة. قم بزيارة المطاعم التي تقوم بأعمال جيدة واكتسبت رضا العملاء. قراءة مقالات حول أصحاب المطاعم مزدهرة واتباع نصائحهم حول بدء وتشغيل مطاعم صنع المال.
اكتب خطة عمل. إذا كنت لا تعرف كيفية وضع خطة عمل بنفسك ، قم بتوظيف كاتب أو مستشار أعمال. تأخذ في الاعتبار الإيجار ، والمعدات ، والموظفين ، والأثاث ، والمرافق ، والتصاريح وجميع النفقات الناشئة الأخرى التي تكبدتها في فتح شريط السوشي.
تأمين التمويل قبل فتح العمل. يعرف رجال الأعمال الأذكياء أين وكيف يجدون الرأسماليين المغامرين. هناك مواقع ويب حتى تضعك على اتصال مع الممولين. وتشمل الخيارات الأخرى استخدام خط الائتمان الخاص بك تحت اسم عملك أو النظر في فرص الامتياز للمطاعم اليابانية.
مواقع الكشفية. ابحث عن المناطق العصرية المرتفعة الحركة في مدينتك أو مدينتك لمعرفة المكان الذي تريد فتح بار السوشي فيه. هذه المناطق تجذب الناس الذين يحبون تناول الطعام في الخارج وإنفاق المال.
استئجار الطاقم الأول. وضع الإعلانات في كريغزلست والورق المحلي الخاص بك لموظفي الانتظار ، والصرافين وأجهزة إعداد الطعام. اتصل بمدارس الطهي أو وكالات توظيف المطاعم لمديري المطاعم والطهاة ، أو ضع إعلانات في مجلات صناعة المطاعم.
اجتمع مع قائمة من السوشي والساشيمي وترياكي المفضلة لديك ووضع قائمة معا قبل أن تفتح. كن مبدعاً في إعداد وتقديم أطباق السوشي الشهية والأطعمة اليابانية الأخرى ، وسوف يجذب بار السوشي الخاص بك الكثير من العملاء.
