تستخدم التكنولوجيا الحيوية العلوم والهندسة لمعالجة المواد باستخدام العوامل البيولوجية. وتستخدم العوامل البيولوجية مثل الإنزيمات والخلايا النباتية والكائنات الدقيقة لإنتاج المستحضرات الصيدلانية والأغذية والمواد الكيميائية الحيوية المستخدمة للحرب. استخدم لويس باستور التكنولوجيا الحيوية لإنشاء لقاحات في أواخر القرن التاسع عشر. تشهد التكنولوجيا الحيوية موجة ثانية من النمو السريع والتقدم في هذا المجال. ومع ذلك ، لا يأتي هذا دون بعض القلق بشأن التأثير السلبي لمنتجات التكنولوجيا الحيوية.
المخاطر الصحية المحتملة
أحد أكبر عيوب منتجات التكنولوجيا الحيوية هو القلق من المخاطر الصحية الناجمة عن إدخال العوامل البيولوجية غير المرغوبة في الإمدادات الغذائية. وفقا لمبادرة البحث والتعليم في التكنولوجيا الحيوية ، يتم إنتاج ما يقرب من ثلث إمدادات الحليب في الولايات المتحدة باستخدام هرمون النمو البقري الاصطناعي. لم تحدد الدراسات العلمية ما إذا كان الاستهلاك البشري لهرمون النمو آمنًا أم لا. لا يُطلب من الشركات المصنّعة الكشف عما إذا كانت تستخدم كائنات حية محورة جينيا ما لم يقدم المنتج حساسية غذائية محتملة أو إذا تغيرت تركيبة المغذيات بشكل جذري.
تأثيرات بيئيه
يعتبر التهجين - انتشار الجينات من النباتات المحورة جينيا إلى النباتات غير المعدلة - من العيوب الرئيسية في إنتاج المنتجات الغذائية الحيوية. ظهرت مخاوف جديدة بشأن استقرار التنوع المحصولي بعد اكتشاف جينات من الذرة المعدلة وراثيا ، المنتجة لأعلاف الحيوانات ، في إمدادات الغذاء الأمريكية نتيجة التلوث المتبادل.
كلفة
تستخدم منتجات الأدوية الحيوية في مكافحة الأمراض والمرض مثل السرطان وفيروس الإيدز. ومع ذلك ، فإن تكلفة الأدوية البيوتكنولوجية باهظة ، مع العديد من الأدوية تكلف الآلاف من الدولارات لكل جرعة. يجادل المنتقدون بأن ارتفاع الأسعار يعكس الاحتكار ، وهو ما يحظره القسم 2 من قانون شيرمان لمكافحة الاحتكار. ومع ذلك ، فإن الأرباح الباهظة ليست غير قانونية ، ومن المتوقع أن تظل الأسعار مرتفعة حتى يدخل مزيد من المنافسين إلى السوق.
عدم الاستقرار الاقتصادي
تشهد المحاصيل الغذائية في مجال التكنولوجيا الحيوية محاصيل عالية بسبب مقاومتها للآفات والأمراض. في حين أن الغلة العالية لها مزايا ، إلا أن المخاوف تتعلق بالإفراط في الإنتاج ، مما يؤدي إلى عدم استقرار السوق. بالنسبة للبلدان النامية حيث يكون تطوير وإنتاج الأغذية المعدلة وراثياً باهظ التكلفة ، فإن فقدان دخل الصادرات من المنتجات الغذائية الطبيعية يشكل تهديدًا كبيرًا. وحتى في حالة المحافظة على الإنتاج في البلدان النامية ، تهدد الميكنة الوظائف التي تؤثر سلباً على المجتمعات المحلية.
