المنتج الخاص بك هو عملك ، لذلك يجب أن تكون على يقين من أنك تصنع وتبيع أفضل منتج ممكن. القيام بذلك يتطلب استراتيجية ، والاستثمار في الوقت والمال ، والالتزام بالجودة. يجب أن تكون مراقبة الجودة جزءًا من أي عمل تجاري. فهو يساعد على ضمان أن المنتج الذي تبيعه هو أفضل ما يمكن أن يكون. كما يضمن أن كل منتج يباع متطابق بحيث لا توجد اختلافات في الأداء.
ما هي مراقبة الجودة؟
مراقبة الجودة هي العملية التي تتيح لك ضمان توافق منتجاتك أو خدماتك. يتم استخدامه لفحص واختبار منتج أو خدمة للتأكد من استيفائها للمواصفات القياسية والجودة الصحيحة. من خلال اختبار مراقبة الجودة ، يقوم مفتش الجودة بتحليل المنتجات والعمليات والمؤشرات الأخرى باستخدام التحليل الإحصائي وأخذ العينات. مراقبة الجودة لا تراقب فقط المنتج نفسه ، بل طريقة إنتاجه وتخزينه ونقله. عندما يفتقر المنتج إلى معايير الجودة ، فإنه يعتبر معيبًا. بعض مراقبة الجودة أمر طوعي ، ولكن في بعض الأحيان يجب الاحتفاظ بسجلات مراقبة الجودة للوائح الولائية والتنظيمية.
أدوات مراقبة الجودة
هناك العديد من الطرق لمراقبة الجودة. يعتمد النوع الذي تستخدمه على منتج معين ويجب تحديده قبل بدء أي فحص لمراقبة الجودة. هناك سبعة أدوات أساسية للتحكم في الجودة تشمل:
- قوائم. في أبسط مراحلها ، يتطلب منك التحكم بالجودة التحقق من قائمة العناصر الضرورية لتصنيع وبيع المنتج الخاص بك.
- مخطط هيكل السمكة. هذا البصرية مفيدة لتحديد ما يسبب مشكلة محددة ، سواء كانت المواد والآلات والأساليب أو القوى العاملة.
- مخطط التحكم. يساعدك هذا في معرفة كيف تتغير العمليات تاريخياً باستخدام عناصر التحكم. يساعدك المخطط على العثور على المشكلات وتصحيحها فور حدوثها والتنبؤ بمجموعة من النتائج وتحليل الأشكال.
- الطبقية. بدلاً من النظر إلى جميع العوامل معًا ، يفصل التقسيم الطبقي البيانات بحيث يمكنك تحديد الأنماط ومناطق المشكلات المحددة.
- مخطط باريتو. يوفر هذا النوع من المخططات الشريطية تحليلاً مرئيًا للمشكلات والأسباب حتى تتمكن من التركيز على المشكلات الأكثر أهمية.
- الرسم البياني. رسم بياني شائع يستخدم القضبان لتحديد توزيعات التردد التي تشير إلى عدد مرات حدوث العيوب.
- مخطط مبعثر. يمكن أن يساعد تخطيط المعلومات على طول محورين في هذا الرسم البياني في التعرف على العلاقات بين المتغيرات.
يستخدم مفتش مراقبة الجودة واحدًا أو أكثر من الأدوات أو الطرق المتاحة لإجراء تحليل كامل لمنتج أو خدمة لتحديد أين يمكن إجراء التحسينات. عادةً ما يحصل المفتش على تدريب لمعرفة طريقة الاستخدام وكيفية استخدامها بشكل صحيح.
مراقبة الجودة الداخلية مقابل الخارجية
اعتمادا على المنتج الذي تقوم بتصنيعه وبيعه ، يمكنك اختيار عمليات مراقبة الجودة الداخلية أو الخارجية. إذا قمت بتأسيس بروتوكول داخلي لفحص نظامك ، فإن هذا يسمى ضبط الجودة الداخلي. يمكن أن تتراوح من الفحص الروتيني للمعدات ، وجود زميل العمل على تحليل بيانات موظف آخر أو تشغيل معايير وضوابط على أساس منتظم. ويعود الأمر عمومًا إلى الإدارة لتقرير ما إذا كانت تدابير مراقبة الجودة الداخلية موثوقة ويتم تنفيذها حسب الحاجة.
عندما يتم إرسال المنتجات أو البيانات إلى شركة خارجية غير تابعة لشركتك ، فإن هذا هو التحكم الخارجي. أحد الأمثلة على التحكم الخارجي هو إنتاج الغذاء. يمكن لشركة الأغذية أن تقوم بشكل روتيني بتحليل القيمة الغذائية أو فترة الصلاحية للمواد الغذائية التي تنتجها في مختبرها الخاص ، ولكن للتحقق من النتائج ، سيتم إرسال نفس المادة الغذائية إلى مختبر خارجي. هذا التحقق من قبل طرف ثالث مهم للحصول على تصنيف إدارة الغذاء والدواء وإثبات لإدارة الأغذية والأدوية أن طرق إنتاج شركة الأغذية سليمة.
