إذا كان لديك بعض تجربة صنع الحلوى وترغب في مساعدة الآخرين على إرضاء أسنانهم الحلوة ، فقد تكون مناسبًا تمامًا لفتح أعمال الحلوى الخاصة بك. يمكنك تحصيل رسوم مناسبة من الحلوى المصنوعة منزليًا نظرًا لأنها جديدة ولا يمكن لأي شخص الوصول إليها في أي مكان آخر. المهم في بدء عمل حلوى محلية الصنع هو تعلم كيفية بدء النشاط التجاري ، ومكان إنتاج منتجك ومكان وكيفية بيعه.
حدد ما ستقوم به. حتى إذا كان لديك العديد من وصفات الحلوى المثالية ، فعليك التركيز في البداية على أنواع قليلة من الحلوى. سوف تكون محدودة من حيث الوقت والمساحة والتسويق ، لذلك ركز على أفضل وصفاتك. يمكن أن يكون هذا هو الحلوى الأكثر تميزًا ، أو الحلوى التي لا تستغرق وقتًا طويلاً في صنعها ولكنها تنتج نتائج رائعة.
قرر أين ستصنع الحلوى الخاصة بك. ابحث عن موقع ويب حكومة الولاية عن طريق كتابة اسم الولاية في متصفح الويب الخاص بك. ابحث في الموقع الإلكتروني لمعرفة أنظمة الدولة لإدارة أعمال الطعام في ولايتك. تسمح لك بعض الدول بإعداد الحلوى في المنزل بينما يطلب منك البعض الآخر استخدام مطبخ تجاري. ستتيح لك بعض الولايات بيع الأطعمة المصنوعة في المنزل إذا ظل إجمالي عائدات نشاطك التجاري أقل من المبلغ المحدد.
إذا اكتشفت أنك لا تستطيع صنع الحلوى في مطبخك المنزلي ، قم بالشراكة مع شخص سيسمح لك باستخدام مطبخه التجاري. قد تشارك مع كنيسة أو مالك مطعم أو مجموعة مجتمعية تحتوي على مطبخ تجاري. فكر في عقد شراكة مع مخبز موجود أو أي نشاط تجاري آخر مماثل ، وقد تتمكن من بيع الحلوى الخاصة بك في نفس المتجر بجوار أغراضها.
قرر كيف وأين ستبيع الحلوى الخاصة بك. يمكنك بيع الحلوى في الحرف أو المعارض التجارية ، من خلال الإنترنت ، في المخابز المحلية ومحلات الحلويات ، في محلات البقالة وأي عدد آخر من الطرق. يمكنك الاستفادة من الفرص وبيعها في عدة مواقع. ضع في الاعتبار القوانين المحلية المتعلقة ببيع الأطعمة الطازجة (راجع قسم الصحة المحلي) وحزم أغراضك بعناية ، باستخدام أكياس السيلوفان وصناديق الحلوى.
سوق خلاق. الحلوى ليست شيئًا يحتاجه الناس بشكل خاص ، بل شيء يريدونه. مهمتك هي لجعلهم بحاجة إلى الحلوى الخاصة بك. قد تفكر في إعطاء الحلوى في المناسبات الخيرية أو الاجتماعية ، أو تعرض تقديم الحلوى في مناسبة مناسبة. اغتنم هذه الفرص للالتقاء بأشخاص جدد ، وإخبارهم عن أعمالك ووضع وجه جيد على عملك. إذا كانت الحلوى الخاصة بك رائعة ، سيعود الناس إليك ويصبحوا عملاء يدفعون لك.
بناء موقع على شبكة الإنترنت وعرض لشحن الحلوى مباشرة لعملائك الحلو الأسنان. تقديم عينة مجانية من حلوى أخرى مع أي عملية شراء.
