خدمة العملاء هي جوهر صناعة الضيافة. يتم التأكيد على أهمية خدمة العملاء في مجال الضيافة في الدورات المهنية فضلا عن وحدات التدريب على رأس العمل لأن أصحاب الفنادق الطامحين ، والمطاعم وغيرهم في الصناعة تحتاج إلى أن تدرك جيدا أهميتها وأثرها لعمليات الأعمال الناجحة.
فوائد
يجب أن يكون عدم الوعد والإفراط في تقديم الخدمة هو شعار كل صاحب فندق ناجح ، يجب أن يكون متنبهًا ومتحمسًا لاحتياجات العملاء. إذا كنت تلبي احتياجات العميل ، فأنت تبني الأساس لإقامة علاقة مبنية على الثقة والولاء. جميع هذه العوامل تسهم بشكل جماعي في ولاء العملاء والاحتفاظ بهم والتي تعتبر جزءًا لا يتجزأ من النجاح في هذه الصناعة.
ردود الفعل
كن دائما منفتح على الاقتراحات. افهم ما يتوقعه عملاؤك منك. ضع صندوق الاقتراحات في مكتب الاستقبال أو المقهى أو السفر الجوي أو مكتب السياحة في الفندق حتى تتمكن من جمع التعليقات من عملائك. علاوة على ذلك ، لا تجمع توصيات العملاء فحسب ، بل اعملهم على إظهار أنك تهتم وتريد نشاطًا تجاريًا حقًا. من الضروري فهم أهمية خدمة العملاء في مجال الضيافة لإحداث فرق إيجابي في العمل من خلال الاستماع والتعلم.
خدمة فورية
يمكنك تقديم أفضل خدمة ، ولكن إذا لم تكن سريعًا بما فيه الكفاية ، فقد تفقد عميلًا مهمًا والعديد من الإحالات الأخرى. تذكر دائما إذا كنت لا تعطي عميلك ما يبحث عنه ، سوف يطرق الأبواب الأخرى حتى يقوم شخص آخر. تعلم كيفية الابتكار باستمرار لتلبية توقعات عالية وتقديم خدمة جيدة. يجب أن يكون العميل هو مركز الكون الخاص بك وينبغي تصميم خدماتك من حوله.
السهولة أو الراحة
تزدهر صناعة الضيافة في الراحة. إذا كانت خدمة العملاء لديك تفتقد هذا المكون الأساسي ، فلن يستمر عملك لفترة طويلة ما لم تُحضر تغييرات تُظهر التزامك برضا العملاء. تذكر أنه تم بناء صناعات الخدمات والضيافة لتقديم أساسيات الراحة للعملاء. واليوم ، مع توسع الصناعة وتزايد المنافسة ، أصبحت شركات الفنادق الكبرى مبتكرة وتفكر في وسائل لتحقيق أعلى المعايير في عروض الراحة.
القيمة
تنبع أهمية خدمة العملاء في مجال الضيافة من مبدأ أن العميل يحتاج إلى أن يعامل بأولوية ، ويجب أن يرى قيمة في ما يحصل عليه. إذا اعتقد العميل بشدة أنه يحصل على قيمة مقابل المال الذي يدفعه ، فسوف يستمر في العودة. على العكس من ذلك ، فإن عدم الرضا عن خدمة العملاء سيجعله يعود ويبحث عن عروض القيمة من منافسيك.
