الإنتاج وتخطيط السعة

ادارة الانتاج والعمليات | تخطيط الطاقة (يوليو 2024)

ادارة الانتاج والعمليات | تخطيط الطاقة (يوليو 2024)

جدول المحتويات:

Anonim

إن هدف تخطيط الإنتاج هو ببساطة الحفاظ على التدفق ، بينما الهدف من تخطيط السعة هو الحفاظ على تدفق في استخدام الموارد. في الطريقة التي يضبط بها الشخص حنفية الحنفية لتحقيق درجة الحرارة المطلوبة ، يقوم الفرد المسؤول عن هذا النوع من التخطيط بتعديل القوى العاملة وتدفق العملية للحصول على الاستخدام المنتظم لموارد الشركة بأقل وقت تعطل ، وأقل اختناقات ، ومستوى من الإنتاج بما يتفق مع جميع الموارد التي يتم وضعها في هذه العملية.

تعريف تخطيط الإنتاج

تخطيط الإنتاج ، أو جدولة الإنتاج ، هو مصطلح مخصص لتخطيط الإنتاج في جميع الجوانب ، من أنشطة القوى العاملة إلى تسليم المنتجات. يكاد يكون تخطيط الإنتاج على وجه الحصر في بيئات التصنيع ؛ ومع ذلك ، فإن العديد من التقنيات المستخدمة في تخطيط الإنتاج يمكن استخدامها من قبل العديد من الشركات الموجهة نحو الخدمات. إن فهم سلوك العملية ، والعثور على الاختناقات ، والحد من عمليات جرد العمليات ، وتطوير الجدولة المثلى ، وتشكيل أساليب التنبؤ المثلى ، وتلميع أساليب مراقبة المخزون هي الاهتمامات الرئيسية لتخطيط الإنتاج.

باختصار ، يهتم تخطيط الإنتاج في المقام الأول بالاستخدام الفعال للموارد. وبينما يشار إليه أحيانًا بتخطيط العمليات ، ويوظف الكثير من نفس التقنيات ، فإن الخاصية المميزة الأساسية هي أن تخطيط الإنتاج يركز على الإنتاج الفعلي بينما ينظر تخطيط العمليات إلى العملية ككل.

جوانب تخطيط الإنتاج

يتم التخطيط للإنتاج إما من خلال منظور طويل الأجل أو متوسط ​​الأجل أو قصير الأجل. تركز وجهات النظر طويلة الأجل على القرارات الرئيسية التي تتخذها الشركة والتي تؤثر على القدرات في حين تركز وجهات النظر قصيرة الأجل بشكل أكبر على استخدام ما تمتلكه الشركة حاليًا بشكل أكثر كفاءة. تركز وجهات النظر متوسطة الأجل بشكل أكبر على عمليات الضبط ، مثل التعيين أو إطلاق النار أو عمليات التسريح أو زيادة المخزون أو انتظار الطلبات السابقة.

تعريف تخطيط السعة

القدرة يمكن أن يكون مفهوما صعبا لتحديد كمي. يتم حساب الحد الأقصى للمخرجات من خلال تحديد الحد الأقصى من المخرجات خلال فترة معينة عندما يكون الطلب أعلى ، وبافتراض إمكانية إعادة إنتاج هذا المستوى على أساس يومي ؛ ومع ذلك ، هذا غير مستدام بشكل عام ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل في تلبية الطلب. وبدلاً من ذلك ، يركز تخطيط السعة على تعظيم قدرة الشركة على نحو يسمح لها بأن تكون أكثر كفاءة ، وبالتالي أكثر ربحية. تخطيط السعة في أبسط محاولاتها لتتناسب مع الحجم الذي تستطيع الشركة إنتاجه للطلب من أجل تجنب التوقف عن العمل من خلال منع الاختناقات.

يمكن أن ينتج عن السعة الكبيرة عائد منخفض على الاستثمار في الأصول ، في حين أن قلة السعة يمكن أن تدفع العملاء بعيداً. تحتوي خطة القدرة الجيدة على كمية من المدخلات (المواد الخام والموارد الأخرى) من أجل إنتاجها (المنتج الفعلي) مع اختناقات قليلة أو معدومة وقليل من التوقف أو التوقف عن العمل.

طرق تخطيط السعة

إحدى الطرق الشائعة لتخطيط السعة هي التخطيط الكلي. التخطيط الأساسي يربط بشكل أساسي تخطيط المنشأة مع قرارات الجدولة ، ويفعل ذلك بطريقة كمية ، بمعنى أنه ينتج أرقامًا لدعم خطة العمليات. عادة ما تكون الخطط إما "مطاردة" الطلب ، وتعديل قوتها العاملة وفقاً لذلك أو خطط "مستوية" ، مما يعني أن العمل ثابت نسبياً مع التقلبات في الطلب التي يتم تلبيتها بالمخزونات والأوامر الخلفية ، كما يمكن أن تكون الخطط "هجينة" بمعنى أنها تجمع بين هذه نهجين.

طريقة أخرى شائعة للتخطيط السعة هي استخدام نظرية القيود (TOC). يخدم TOC للإجابة على سؤال ما يجب تغييره باستخدام النمذجة السبب والتأثير. وهي تعمل على أساس المبدأ الأساسي القائل بأن النظام لا يمكن أبداً أن يكون أفضل من أضعف جزء منه وأن حل مشكلة ما يعيد النظام يعتمد على تحديد هذا القيد والتخفيف منه. وكثيراً ما تُشبَّه هذه العملية بقيام الطبيب بتشخيص مريض ، وتصميم خطة علاج وتنفيذ هذه الخطة. TOC هو أداة مفيدة في إدارة المشاريع بسبب قدرتها على النظر في نظام على وجه التحديد وتوقع على مدى قوة يمكن أن يكون. هذه المنهجية مفيدة جدا في خلق نقطة انطلاق نحو حل لمشاكل الأعمال المختلفة من التسويق إلى علاقات الموردين إلى إدارة المشاريع.

تخطيط السعة الإضافية

التخطيط التدريجي للأمام (FIP) هو طريقة تخطيط ديناميكية. يتم تنفيذ FIP من الاستلام الأولي للأمر. يتم تحديد أولويات الإجراءات المطلوبة لتنفيذ هذا الأمر. الهدف الأساسي لبرنامج FIP هو تقليل وقت التأخير. في حين أنه يمكن أن يكون فعالاً تماماً ، فإن التقييد الأساسي لـ FIP هو أنه يفترض أنه لا يوجد أي إجراء آخر قيد التنفيذ ، حيث أنه لا يتم ربط أي آلات وكانت القوى العاملة عاطلة بشكل أساسي حتى يتم استلام الطلب. قد يبدو هذا بمثابة قيود ضخمة ، وبالنسبة لبعض الصناعات ، ولكن بالنسبة للشركات التي تنتج منتجات ذات مستويات عالية من التخصيص ، يمكن لبرنامج FIP أن يكون أداة قوية.

التخطيط التراجعي التراجعي (BIP) هو الجانب الآخر من عملة FIP. يبحث BIP في المتطلبات من تاريخ الاستحقاق إلى الخلف وينظم العملية وفقًا لذلك. وخير مثال على ذلك هو مخبز. يجب أن تكون الكعكة طازجة لتاريخ التقاطها ، لذلك فإن الخباز سوف ينظر إلى الخطوات اللازمة لإنتاج الكعكة والوقت المقدر اللازم لخبزها وتزيينها. تعمل BIP بشكل جيد في الحالات التي يكون فيها الموعد النهائي أكثر من تاريخ إتمام مطلوب ، وإكمال الطلب في وقت أقرب لا ينتج أي فائدة.