يمكن لمقطورة الامتياز أن تكون نشاطًا تجاريًا ناجحًا ، لأنه يمكنك نقل العمل إلى عملائك بدلاً من محاولة جذب العملاء للقدوم إليك. في ولاية اركنسو ، يتم تنظيم أعمال تجارة الامتياز من قبل وزارة الصحة في الولاية. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لأنك تشغل مركبة متحركة ، يتم تنظيم عملك من قِبل Office of Driver Services ، وهو جزء من إدارة الشؤون المالية والإدارية.
تصريح إدارة الصحة
تنظم إدارة الصحة في أركنساس المنشآت الغذائية ، التي تحددها كعملية تتم في منشأة أو موقع متنقل أو ثابت أو مؤقت أو دائم ، سواء كان الاستهلاك داخل أو خارج المبنى ، وبغض النظر عما إذا كان هناك سعر يتم فرضه على طعام. سوف تحتاج إلى الحصول على تصريح صحي لمقطورة الامتياز الخاصة بك.
مراجعة خطة فرع الصحة البيئية
إذا كانت مقطورة الامتياز الخاصة بك عبارة عن نشاط تجاري جديد ، فيجب على قسم الصحة البيئية في وزارة الصحة مراجعة خططك. تغطي هذه المراجعة التخطيط المقترح للمقطع الدعائي والقائمة وأنواع المعدات المقصودة. إذا كنت تشتري نشاطًا تجاريًا قائمًا على امتياز الشاحنات ، فراجع قسم الصحة في المقاطعة لتحديد ما إذا كانت هناك حاجة إلى مراجعة للخطة.
عمليات التفتيش
يجب عليك اجتياز عمليات التفتيش من قبل وزارة الصحة. اجتياز التفتيش يتطلب إرضاء بعض شروط السلامة والصحة. سيتم فحص نشاطك التجاري من مرة إلى ثلاث مرات في السنة ، اعتمادًا على عدد العملاء الذين تخدمهم ، والأطعمة التي تبيعها والتحكم في درجة الحرارة الذي تستخدمه. الغذاء الذي يتم تسخينه وتبريده وإعادة تسخينه يحتاج إلى المزيد من الاهتمام بقطاع الصحة أكثر من الطعام الذي يحتفظ به ساخناً أو يتم تقديمه بالبرودة. يتطلب الغذاء المعبأ غير المفتوح إشرافًا أقل من الطعام المطبوخ في المبنى.
رسوم
إذا كنت تبدأ مشروعًا تجاريًا جديدًا وتحتاج إلى مراجعة للخطة ، فيجب أن يرفق طلبك برسوم تبلغ 1 بالمائة من التكلفة التقديرية لتأسيس الشركة ؛ تتراوح هذه الرسوم من 50 إلى 500 دولار. بمجرد إنشاء المرفق ، تبلغ تكلفة التصريح 35 دولارًا سنويًا.
رخصة
سوف تحتاج إلى رخصة قيادة تجارية لقيادة مقطورة الخاص بك. يمكنك الحصول على واحد في مكتب خدمات السائق المحلي. سوف تحتاج أيضا إلى تسجيل سيارتك مع وزارة المالية والإدارة.