يذكر أن "تاكو كابانا" ، التي تملكها "مجموعة مطاعم فيستا" ، هي سلسلة خدمات سريعة تضم حوالي 160 متجرا. وتمتلك "فيستا" ، التي تتخذ من سان أنطونيو بولاية تكساس مقراً لها ، العلامة التجارية "بولو تروبيكال" وتديرها. يتم إدراج Fiesta كشركة مساهمة عامة مع مؤشر الأسهم FRGI. اعتبارًا من سبتمبر 2014 ، تم تداوله عند حوالي 50 دولارًا للسهم الواحد. وزعمت الشركة أن إجمالي المبيعات ارتفع بنسبة 3.3 في المائة في الربع الثاني من عام 2014.
تاريخ الشركة
افتتح مطعم تاكو كابانا أول مطعم في عام 1978 في وسط مدينة سان أنطونيو. تأسست الشركة في عام 1991 وأصبحت شركة عامة في عام 1992. وفي عام 2001 أصبحت جزءًا من مجموعة مطاعم كارولز ، التي تم فصلها في عام 2011 إلى مجموعة مطاعم Fiesta. اعتبارا من عام 2014 ، ادعت الشركة مبيعات سنوية بلغت 239.1 مليون دولار ، وارتفع إجمالي المبيعات بنسبة 3.3 في المائة في الربع الثاني من ذلك العام.
خيارات الامتياز
عادة ما يكون مطعم Taco Cabana هو مطعم قائم بذاته مساحته 3200 قدم مربع مع فناء في الهواء الطلق. في الواقع ، قامت الشركة بتصنيف نفسها باعتبارها مقهى مكسيكي. يتم إعداد مقبلات طازجة حسب الطلب وتندرج أسعار القائمة في ما تعنيه شروط صناعة المطاعم بأسعار معقولة للغاية. تم تجهيز بار السالسا في Taco Cabana بوصفات طازجة مصنوعة في المتجر. معظم الامتيازات في تكساس. المواقع في ولاية لون ستار ، وكذلك بعض في نيو مكسيكو وأوكلاهوما ، تصبح متاحة من وقت لآخر.
عناصر القائمة المقدمة
تتكون القائمة من burritos Tex-Mex Style للخدمة السريعة مع الخيارات القياسية من شرائح اللحم والدجاج أو النباتية (الفول والجبن). كما تحتوي أيضًا على أطباق كومبو وأطباق الكابانا وكويساديلاس وناتشوس وسلطة فاهيتا الدجاج وأطباق الفاهيتا والجبايات. وتشمل خيارات الصباح burritos الإفطار واللحوم وصفائح البيض والفطور التاكو الإفطار التي تباع من قبل اثني عشر. يحتوي على قائمة طعام للأطفال ونافورة الصودا القياسية وبار السالسا. يتم تقديم مشروبات إضافية مثل Coke المكسيكي المعبأ في زجاجات وزجاجات Orange-Fanta. وتتوفر أيضًا مياه الفيتامينات والحليب وعصير البرتقال.
المبيعات وبدء التشغيل
لا يكشف Fiesta عن تكاليف بدء التشغيل إلا إذا تم الاتصال به مباشرة مع استعلام رسمي. هذه التكاليف ورسوم الامتياز تختلف تبعا للخصائص السكانية للموقع. التدريب والدعم متاح من Fiesta ، ولكن الدعم المالي ليس كذلك. تتوفر خدمة التوصيل وتقديم الطعام الكامل كخيارات مبيعات للمساعدة في زيادة هوامش الربح الإجمالية.
