تضم سلاسل الفنادق جزءًا كبيرًا من صناعة الضيافة. يمكن أن تعمل سلاسل الفنادق تحت عدة أنماط وأنماط مختلفة من الخدمة. عادة ما يحدد الهيكل المؤسسي لسلسلة فنادق كيف تعمل المنظمة.
المميزات
غالبًا ما يتم تقسيم الهيكل التنظيمي بقسم الإدارة أو العملية أو الإدارة. يمكن فصل الإدارات على المبيعات ، والتدبير المنزلي أو الصيانة. قد تشمل هياكل العمليات الموارد البشرية أو المحاسبة أو التسويق أو المبيعات. تركز هياكل سلسلة الإدارة على الأفراد المسؤولين عن عدد من المهام ، والتي قد تتداخل بين المديرين.
وظيفة
سلاسل الفنادق التي تعمل كعملية امتياز قد يكون لديها هيكل شركات أصغر بشكل عام ، حيث تعمل المنشآت الفندقية الفردية كإمتيازات. سيكون للهيكل المؤسسي مدير على عمليات الامتياز بالإضافة إلى خدمات الفندق الأخرى.
فوائد
يساعد الهيكل المؤسسي المؤسسات على إدارة التعقيدات المختلفة لعمليات الأعمال. نادراً ما يملك أصحاب الأعمال أو المديرين أو المديرين التنفيذيين القدرة على مراجعة كل جانب من جوانب شركتهم. يتيح إعداد سلسلة إدارة للموظفين بعض الاستقلالية لاتخاذ القرارات المتعلقة بإدارتهم.
