يتطلب بدء الشريط رأس مال كبير ، والتسامح مع المخاطر وفهم كيفية تسويق منتجك. شريط هو عمل مربحة ولكنها تنطوي على مخاطر عالية. الملايين من الناس يستمتعون بالذهاب إلى الحانات وإنفاق المال ، ولكن هناك منافسة شديدة في الصناعة بالإضافة إلى قضايا المسؤولية في حالة إصابة راعي مخمور ، سواء في المبنى أو بعد مغادرته. ينبغي إعداد أصحاب المحامين المحتملين لساعات طويلة ومواقف مجهدة في بعض الأحيان.
الحصول على رخصة الخمور. اعتمادا على مكان وجودك ، يمكن أن يكون هذا اقتراحًا مكلفًا للغاية. لقد توقفت بعض المناطق ، مثل سان فرانسيسكو ، عن إصدار تراخيص جديدة مما يعني أنه يجب عليك شراء ترخيص حالي.
التقدم بطلب للحصول على تراخيص الأعمال البلدية والولائية والاتحادية. تختلف التشكيلة الدقيقة للتراخيص المطلوبة لبدء كيان قانوني قانوني يخدم الكحول اعتمادًا على موقعك. كن آمنًا واحصل على جميع التراخيص الخاصة بك قبل أن تغرق المال في مكان ما.
تأجير أو استئجار أو شراء موقع ذو حركة عالية. يعد الوصول إلى موقع ملائم وجذاب أمرًا ضروريًا لنجاح شريط. ابحث عن مكان قريب من مناطق الجذب الأخرى ، مثل منطقة المسارح أو الواجهة المائية أو الاستاد الرياضي ، للاستفادة من حركة السير ذات الصلة.
توظيف موظفين موثوق بهم وتدريبهم بدقة في واجباتهم المختلفة. التأكيد على أهمية خلط المشروبات المتسق لمراقبة المخزون ورضا العملاء. أيضا تدريب موظفيك على التعرف على الأشخاص الذين لديهم الكثير من الشراب وإصدار تعليمات لهم لتكون متسقة في رفض خدمة الإفراط في الانغماس.
الحفاظ على تأمين المسؤولية الشاملة لحماية عملك من مطالبات التأمين.
حافظ على موقع عملك نظيفًا ومرتبًا. فالبار الذي يحظى بسمعة طيبة باعتباره مكانًا غير لائق أو غير آمن ، سيخسر عمله أو يجذب نوعًا من العملاء الذين لا تريدهم.
تحديد العملاء المستهدفين وبناء العلامة التجارية وسمعة لجذبهم. تخصص نشاطك التجاري في سوق متخصصة ، مثل بار رياضي يقدم الطعام للذكور الصغار ، وبارًا هادئًا للزبائن الأقدم أو شريط حفلات مع موسيقى صاخبة تجذب أطفال الكلية. توفير الطعام والمشروبات والديكور المناسبة لعملائك. على سبيل المثال ، قد تدعو الحانات الرياضية والكليات إلى nachos والبيرة وأجهزة تلفاز بشاشة كبيرة ، في حين أن البار الذي يلبي احتياجات العملاء الأكبر سنا قد يقدم المشهيات ، والمارتيني ، والأرائك الجلدية.
سوق شريط جديد في أماكن يتردد عليها الديموغرافية التي تريد جذبها. الصحف في الحرم الجامعي هي أماكن فعالة ومنخفضة التكلفة لتلتمس طلاب الجامعات. يمكن استقطاب العملاء الأقدم والأكثر ثراء من خلال الصحف المجتمعية وإعلانات البانر على المواقع المحلية والبث التلفزيوني خلال الأخبار الليلية.
