تعتبر صناعة المطاعم في ولاية أريزونا قوة دافعة رئيسية في اقتصاد الولاية بسبب مساهمتها الهائلة في عائدات الضرائب. كما تستأثر صناعة المطاعم بالمساهمات الرئيسية في إنتاجية الدولة وريادتها ، والغذاء والحياة الصحية ، والوظائف والمهن ، فضلاً عن الاستدامة والمسؤولية الاجتماعية. قبل البدء في مطعم في ولاية أريزونا ، يجب على رجال الأعمال النظر في عدة عوامل.
إنشاء خطة عمل. لاحظ أسفل السوق المستهدفة ، والموقع الذي تنوي إعداده ، بالإضافة إلى الجوانب الفريدة التي تنوي تضمينها في عملك. قم بكتابة خطتك المالية ، والمبيعات المتوقعة ، والموظفين المقترحين ، واستراتيجيتك التسويقية والتشغيلية المقترحة.
البحث عن مصادر التمويل. المدخرات الشخصية هي واحدة من المصادر الرئيسية للتمويل لرجال الأعمال. إذا لم تكن مدخراتك الشخصية كافية ، فابحث عن القروض المصرفية أو القروض الخاصة من المستثمرين. اتصل بإدارة الأعمال الصغيرة في أريزونا للمساعدة في توصيلك بمقرض ملائم.
الحصول على رخصة عمل مطعم وترخيص. اتصل بالمحامي الخاص بك لمساعدتك في متطلبات الترخيص والترخيص ذات الصلة بأعمالك في المطعم. اختر بنية عمل لمطعمك ، واسمها وقم بتسجيلها ككيان قانوني. التقدم بطلب للحصول على تصريح صحي من مكتب المقاطعة المحلي. قم بزيارة وزارة التجارة في ولاية أريزونا للحصول على قائمة شاملة بمكاتب المدينة المسؤولة عن إصدار تراخيص عمل المطاعم وتصاريحها.
شراء المعدات. قم بتخزين الأطباق والأواني والمواقد التجارية والمبردات والكتان وأي عنصر آخر ضروري لبدء التشغيل. قم بزيارة A United ، التي تقع في Phoenix ، للحصول على مجموعة من الأدوات الصغيرة ، التي تخدم الأواني وأدوات المائدة الأخرى. زيارة أريزونا مطعم العرض ، وتقع في مارانا لمجموعة من المواقد التجارية والثلاجات وغيرها من معدات التخزين.
قم بإنشاء قائمة. حدد العملاء المستهدفين ونوع الطعام الأكثر ملاءمة لخدمتهم. ابحث عن الاتجاهات المتعلقة بمحتوى القائمة وتصميمها. إنشاء القائمة الخاصة بك باستخدام لغة بسيطة وبسيطة.
تعيين الموظفين. إشراك الموظفين الذين هم مهذبون وقادرون على تحية وعمل عملائك بشكل جيد. الحصول على موظفي المطبخ الذين يمكنهم طهي الطعام بشكل جيد ، ويفضل أن يكون أولئك الذين لديهم خبرة سابقة في أعمال المطاعم. توظيف طهاة متخصصين في نوع الطعام الذي تنوي خدمته.
السوق والترويج لمطعمك. الإعلان عن عملك من خلال الصحف ، والإعلانات التجارية الإذاعية ، والإعلانات التلفزيونية ، والنشرات أو أي منصة أخرى تناسب ميزانيتك.
