كيفية البدء في مخزن المواد الغذائية بالجملة

خطوة داخل مخزن المواد الغذائية السائبة والوقت لا يزال قائما. وتساعد براميل من المكسرات والحبوب ومنتجاتها في إحداث واحات من الإغراءات بينما يتجول المتسوقون في طريقهم إلى علب ثلاجة محملة بألواح كبيرة من اللحم وعروض السمك الوفيرة. يكاد يكون من المستحيل تجنب الرائحة المسكرة من التوابل الغريبة التي تفوح في الهواء. تقدم متاجر المواد الغذائية الكبيرة مساعدة كبيرة من الحنين إلى الماضي بالإضافة إلى الطعام الصحي ، لذلك إذا كان امتلاك هذا النوع من البازارات الغذائية يبدو فاتحًا للشهية ، فإن هذه المقالة يمكن أن تساعدك على تحويل متجر فارغ إلى مكان يحب الناس أن يأتوا إليه - من أجل الطعام والتجربة.

العناصر التي ستحتاجها

• دراسة الجدوى

• موردي الغذاء / الموردين

• مساحة تجزئة

• تركيبات الإضاءة والعرض

• حالات الثلاجة

• وحدات الفريزر

• الات المحاسبه

• النطاقات

• اللوازم

• مقاول

• التراخيص والتصاريح

• العاملين

قم بإجراء أو جدوى قيام شخص ما بإجراء لك ، دراسة جدوى لتحديد ما إذا كان المتجر الذي اخترته موجودًا في منطقة تجذب المشترين للمواد الغذائية بكميات كبيرة. القيام ببعض الحفر لمعرفة ما إذا كان هناك واحد أو أكثر من المنافسين المحتملين داخل دائرة نصف قطرها 25 ميل. تقدم بطلب للحصول على الفروق والتراخيص والتصاريح الممنوحة من قِبل الدولة والمقاطعة والمجتمع عندما تشعر بالرضا عن أنك في موقع جيد.

الإشراف على بناء المتجر لتتناسب مع المتسوق السائبة. إنشاء علامات دائمة لإرشاد المتسوقين بالجملة على خصوصيات وعموميات شراء المنتجات واللحوم والمواد الغذائية بكميات كبيرة. خطط لتثبيت موزعات الحقائب المتجاورة وترتيب كميات كبيرة من المجارف الضخمة حتى يتسنى للمتسوقين مساعدة أنفسهم من البراميل وأقفاص الطعام.

تأمين موردي المواد الغذائية والأثاث والمعدات. زيارةالموردين المحليين والمزارعين والموزعين لتقييم الأسعار وخيارات الطعام. احتفظ بعدة أنواع من الموزعين على الاتصال السريع ، حتى إذا قررت استخدام مورد رئيسي واحد في اللحوم / منتجات الألبان والمواد سريعة التلف والسلع المعبأة بحيث يكون لديك دائمًا نسخة احتياطية في حالة تأخر التسليم. شراء الكثير من المقاييس.

ضع سياسة ترميز لتوفيق تكاليفك مع أهداف وغايات خطة عملك والأرباح المتوقعة. تواصل مع المستشارين والمستشارين والمنظمات التي تخدم قطاع الأغذية السائبة للمساعدة في هذا الأمر إذا كنت بحاجة إلى إعادة تنشيط استنادًا إلى طلباتك الأولى. قم بتشغيلها في البداية بأمان ؛ تفكر في الحصول على ترميزات أعمق بمجرد أن تبلل قدميك.

توظيف الموظفين وتدريبهم على فهم الفرق بين سلسلة محلات السوبر ماركت ومحلات المواد الغذائية السائبة. شراء التأمين لحماية متجرك والموظفين. فكر في تثبيت نظام إنذار إذا كان نشاطك التجاري في منطقة عالية الجريمة.

خطة منزل مفتوح لتقديم مركز المواد الغذائية بالجملة للمجتمع. اجعلها سياستك للحصول على اقتراحات منتجات جديدة من المتسوقين ليصبح متجرك هو مقر التسوق المفضل لديهم. ضع متجرك بصفتك الشخص الذي يهتم باختيارات الزوّار وستنشئ متابعين مخلصين للأشخاص الذين سيختارون موقعك دائمًا عبر سلسلة متاجر السوبر ماركت.