يوفر الناقلون من الوجبات السريعة المثالية لنشاطات هوت دوغ الأعمال النقدية التي يمكن أن تحقق هوامش ربح عالية. يمكنك فتح عربة هوت دوج مقابل أقل من 2000 دولار وكسب ما يصل إلى 4000 دولار شهريًا ، وفقًا لموقع مجلة Entrepreneur على الويب. يمنحك امتلاك حامل هوت دوج المرونة للعمل في مواقع مختلفة ولأحداث مختلفة ، والقدرة على اختيار جدول عمل كامل أو جزئي ، وفرصة للقاء أشخاص جدد وكسب عملاء أوفياء.
الحصول على تصريح معالج الطعام. تسمح لك العديد من المواقع الإلكترونية لدائرة الصحة على مستوى الولاية والمقاطعة بالمشاركة في اختبار تصريح معالج الطعام ودفع الرسوم عبر الإنترنت. الرسوم تختلف حسب الموقع.
تعلم قوانين موردي المواد الغذائية للمناطق التي ترغب في العمل فيها. قد يكون لدى مدينتك قوانين تقسيم المناطق التي لا تسمح لك بإعداد حامل هوت دوج في شوارع معينة أو في المنتزهات أو بالقرب من مبان محددة. من الجيد معرفة هذه المعلومات حتى تتمكن من تجنب الغرامات. أثناء تعلم القوانين ، تأكد من ملاحظة الممتلكات العامة والخاصة لتجنب التعدي على ممتلكات الغير.
تحديد أفضل الأوقات ومواقع لبيع النقانق. الناس هم أكثر عرضة لشراء الكلاب الساخنة لتناول طعام الغداء والعشاء ، وأثناء فترات العمل. وتشمل المواقع الجيدة التي يجب أخذها في الاعتبار المناطق الصناعية أو مواقع الإنشاءات ، بالقرب من مباني المكاتب الكبيرة ، ومحاور النقل العام ومراكز التسوق حيث يدير الناس رحلات سريعة. يجب أن يكون من السهل الوصول إلى المكان الذي تختاره لبيع الكلاب الساخنة. بالإضافة إلى ذلك ، النظر في أوقات بديلة قد يرغب الناس في أكل الكلاب الساخنة. على سبيل المثال ، يمكن أن يكون لديك عملاء مستهدفون هم طلاب جامعيون يذهبون أو يغادرون درسًا ليليًا أو أفرادًا يذهبون إلى البارات أو النوادي الليلية.
شراء موقف هوت دوج ولوازمك. يتراوح حجم عربات الهوت دوج في حجمها من سخونة هوت دوج وسخان بون الصغيرة إلى تلك التي تتحول إلى كشك طعام صغير. ووفقًا لـ "صاحبة المشروع" ، يمكن أن تكلف عربة جديدة لبيع الكلاب الساخنة 4000 دولار إلى 8000 دولار. بالإضافة إلى شراء عربة ، والكلاب الساخنة ، والكعك ، والتوابل ، والمناديل ، يجب أن تفكر في شراء مظلة تعلقها على العربة ، وأضواء البيع ليلا ، وحوامل المناديل ، ومغسلة مع خزانات نظيفة ومياه الصرف الصحي ، ورفوف لبيع الأطعمة الخفيفة المصاحبة ، وثلاجة صغيرة إذا كنت ترغب في بيع المشروبات وسجل النقدية أو حتى.
الحصول على التصاريح والتراخيص اللازمة. تختلف متطلبات الترخيص باختلاف المنطقة ، ولكنك ستحتاج دائمًا إلى ترخيص عمل من المدينة أو المقاطعة وشهادة فحص من إدارة الصحة المحلية. غالباً ما تحد البلديات من عدد تراخيص البائعين ، لذا تأكد من الحصول على ترخيص قبل الاستثمار في المعدات.
شراء التأمين التجاري لحماية الاستثمار الخاص بك.
ضع علامة تسرد جميع أسعارك. قم بتضمين شروط الدفع الخاصة بك ، مثل "Cash Only" على اللافتة.
دع الشركات التجارية في المنطقة تعرف عن عربة النقانق قبل بضعة أيام من البدء في توليد ضجة حول طعامك. قم بتسليم منشورات إلى الشركات ، قائمة الطعام الذي تنوي بيعه وأسعارها. في طيار ، وتشمل رقم هاتفك والأيام والساعات التي تنوي بيع النقانق.
