بدء أي نوع من الأعمال هو احتمال تحدي والأعمال هوت دوج ليس استثناء. هناك عدد من تكاليف البدء ، وهناك حاجة إلى بعض المعارف الأساسية وعدد من اللوائح الحكومية التي يجب الامتثال لها. يمكن لنموذج هوت دوج في موقع جيد القيام بكمية كبيرة من الأعمال وتوليد دخل كبير للمالك. إذا كنت تحب العمل مع الناس ، فإن عمل هوت دوج هو طريقة رائعة لكسب الرزق.
بدء عمل هوت دوج
ابحث عن موقع جيد لنشاطك التجاري. لديك بعض الخيارات. يمكنك العثور على موقع للبيع بالتجزئة في منطقة ذات حركة مرور عالية. أفضل المواقع لديها حركة مرور وقت الغداء الثقيلة. إذا لم تتمكن من العثور على موقع للبيع بالتجزئة ، فابحث عن ركن شارع أو مكان في حديقة أعمال أو ردهة مبنى كبير يمكنك استئجارها. قم بعمل الترتيبات اللازمة للوصول إلى الموقع الذي اخترته قبل أن تستثمر في المعدات.
اتصل بالمفتش الصحي المحلي ورتب لقاء. اسألهم عن متطلبات قسم الصحة التي سيُطلب منك الالتزام بها. اشرح خطتك واسألهم عن نوع المعدات التي ستلتزم باللوائح المحلية.
استئجار موقع البيع بالتجزئة أو شراء شاحنة الطعام الساخن أو سلة هوت دوج. سيحدد موقعك الاختيار الذي تحدده هنا. بعض المواقع ، مثل بناء ردهات وزوايا الشوارع ، سوف تتطلب عربة هوت دوج. آخرون أكثر ملاءمة لشاحنة طعام ساخن.
التقدم بطلب للحصول على تصاريح وتراخيص. ستتم مطالبتك بالامتثال لعدد من اللوائح الحكومية لتشغيل نشاط هوت دوج. ستحتاج على الأرجح إلى رخصة عمل ، وتصريح معالج أطعمة ، وتصاريح تشغيل لأي موقع عام تقوم فيه بأعمالك. تختلف هذه المتطلبات باختلاف الولاية والمدينة حيث تعمل.
شراء المعدات الخاصة بك. سوف تحتاج إلى معدات لطهي الكلاب الساخنة ، والاحتفاظ بها دافئة ، وتسخين الكعك والأواني لخدمة المنتج النهائي. يتوقع العملاء مجموعة كاملة من التوابل ، لذلك ستحتاج إلى تقديم حاويات للكاتشب والخردل وما إلى ذلك. بالإضافة إلى ذلك ستحتاج إلى هوت دوج تخدم العبوات والمناديل.
شراء التأمين. يتم تحديد نوع ومدى التغطية التأمينية التي ستحتاجها من خلال موقع ونوع عمل هوت دوج لديك. إذا كنت تقود شاحنة للطعام الساخن ، فستحتاج إلى تأمين للمركبة بالإضافة إلى تأمين مسؤولية الشركة.
شراء الهوت دوغ ، الكعك والبهارات. في هذه المرحلة ، أنت على استعداد لبدء بيع الكلاب الساخنة. قد تفكر أيضًا في توفير قائمة مطبوعة إذا كنت تخطط لتقديم مجموعة متنوعة من أنواع مختلفة من الهوت دوغ.
