كيف تبدأ الأعمال المنزلية الغذائية في ولاية فرجينيا

الأعمال الغذائية المنزلية هي مغامرة مربحة للطهاة ومحبي الطعام الذين يتم التعامل مع وصفاتهم الغذائية. ولاية فرجينيا هي واحدة من الولايات ال 11 في الولايات المتحدة الأمريكية التي تسمح للأعمال المنزلية الغذائية ، وبيع المواد الغذائية للجمهور. ومع ذلك ، هناك بعض القوانين التي يجب اتباعها حتى يكون العمل قانونيًا ولا يوجد خطر من التدقيق.

اتصل بوزارة الزراعة في ولاية فرجينيا للحصول على حزمة معلومات تحتوي على معلومات قيمة حول البدء في العمل في مجال الأغذية المنزلية. لديه معلومات مفصلة حول كيفية الذهاب حول الإجراء بسلاسة. اتصل بالقسم المجاني على الرقم 1-800-552-9963 أو اتصل بالرقم 804-786-2042 إذا كنت في منطقة ريتشموند ، فيرجينيا.

تطوير وكتابة خطة عمل. يجب أن تتضمن خطة عملك مفهومك حول الأعمال ، وصفات الطعام ، وعملية التحضير ، وتخطيط المرفق ، وخطط التسويق والإعلان. نظرًا لكونه مستندًا كبيرًا ومهمًا ، يوجد لدى مكتب فرجينيا للتعاون التعاوني ضباط يمكنهم مساعدتك مجانًا. تضم وزارة الزراعة في ولاية فرجينيا أيضًا أشخاصًا يمكنهم المساعدة في تخطيط المرافق وتخطيطها وتقديم النصح بشأن القوانين واللوائح الخاصة بإنتاج وتوزيع وبيع المواد الغذائية في ولاية فرجينيا.

تحقق من مراسيم تقسيم المناطق المحلية الخاصة بك لمعرفة ما إذا كان يمكنك الحصول على الأعمال الغذائية في منطقتك الجغرافية المحددة. على الرغم من أن ولاية فرجينيا تسمح للشركات الغذائية المنزلية ، فإن القواعد الدقيقة تختلف حسب لوائح تقسيم المناطق المحلية. اﺗﺻل ﺑﻣﮐﺗب اﻟﻣدﯾﻧﺔ اﻟﻣﻌﻧﻲ ﻟدﯾك ﻟﻟﺗﺣﻘق ﻣن ﻗواﻧﯾن ﺗوزﯾﻊ اﻟﻣﻧﺎطق ﻷن ﮐل ﻣدﯾﻧﺔ ﻟدﯾﮭﺎ ﻗواﻧﯾن ﻣﺧﺗﻟﻔﺔ

الحصول على موافقة من وزارة الزراعة بولاية فرجينيا والخدمات الاستهلاكية ، مكتب الألبان والأغذية (VDACS). تحتوي حزمة المعلومات التي تحصل عليها من VDACS على استمارة طلب وورقة معلومات يجب عليك تعبئتها وإرسالها إلى القسم. هذه الوكالة مسؤولة عن تنظيم وضمان سلامة الأغذية. كما سيأتي موظفون من VDACS ويفحصون منشأتك لمنح موافقتهم وإصدار تقرير التفتيش لتفويضك لتصنيع الطعام في أماكن العمل الخاصة بك.

تقييم المنافسة في منطقتك. هذا هو عامل مهم من شأنه أن يساعد على تحديد جدوى عملك. إذا عرضت العديد من الشركات منتجًا مشابهًا لك ، فستجد صعوبة في إقناع المستهلكين بالشراء منك ، خاصةً عندما تكون جديدًا في العمل. إذا كانت لديك فكرة فريدة عن المنتج ، ففكر في تقييم السوق واختبار استجابة العميل لمنتجك قبل إطلاق نشاط تجاري كامل.

تطوير الميزانية. هذه الخطوة الهامة تساعد على تحديد الجدوى الاقتصادية لمشروعك التجاري. قم بتقييم نفقاتك الثابتة والمتغيرة ولا تنسى أن تضيف تكلفة العمالة ، وهو المبلغ الذي تريد دفعه لنفسك ولموظفيك ، إن وجد. ضع أسعارًا لمنتجاتك وتذكر أن تضيف نسبة ربح.

الموردين بالجملة للبحوث لمكوناتك. نظرًا لأنك ستبدأ في إنشاء متجر صغير ، سيكون متجر المستودعات المحلي مكانًا جيدًا للتحقق من مكوناتك. حاول أن تشتري بكميات كبيرة بحيث يكون سعر الوحدة الخاص بك منخفضًا وأنت قادر على تحديد أسعار معقولة لمنتجاتك الغذائية محلية الصنع.

احتفظ بسجلات مكتوبة لجميع معاملاتك بحيث يكون لديك دليل في حالة وجود أخطاء. تذكر أن تتبع إرشادات وسم المنتج المبينة في الكتيب الذي أرسلته VDACS حتى يمكن بيع منتجك في الولاية. يحتوي دليل المعلومات على رسوم بيانية تفصيلية ومعلومات حول العلامات لمساعدتك على الحصول على فكرة. يجب أن يكون اسم النشاط التجاري في مقدمة الحزمة ، ويجب إدراج المكونات بالترتيب من الأكثر إلى الأقل استخدامًا.