هناك احتمالات إذا قمت بالتجول في ممر السوبرماركت المحلي ، سترى منتجات جديدة على الرفوف لم ترها في المرة الأخيرة التي تسوق فيها. وتشير تقديرات شركة سوبر ماركت جورو إلى أن 15،000 منتج غذائي جديد يتم تطويره سنوياً من قبل الشركات العاملة في صناعة معالجة الأغذية المنافسة بشدة ، ولكن أقل من 20 بالمائة سيكونون ناجحين. يجب أن يكون مصنعو الأغذية ، بالإضافة إلى الصناعات الأخرى ، متقدمين على اللعبة في تطوير منتجات جديدة ، ويستلزم الأمر عملية تطوير منتج واضحة لتحقيق ذلك.
العناصر التي ستحتاجها
-
بيانات أبحاث السوق المتعلقة باحتياجات العملاء
-
هيكل متفق عليه لتطوير المنتجات
تطوير عملية مرنة لتطوير المنتج. كل مشروع تطوير منتج جديد له احتياجات مختلفة. تشجّع العمليات الجامدة الإدارة على "الذهاب من خلال الكتاب" ، وبالتالي عدم تشجيع الأفكار الجديدة من الظهور إلى المقدمة. يمكن أن تكون عمليات التطوير بسيطة أو معقدة ويجب أن تكون مصممة لتناسب الصناعة أو المنتج قيد الدراسة. يتحتم على كل شخص في المؤسسة المعنية بتطوير منتج جديد فهم العملية ودوره في ذلك.
تأكد من أن فريق تطوير المنتج الخاص بك يضم مجموعات متعددة الوظائف. ليس تطوير منتج جديد هو المجال الوحيد لقسم البحث والتطوير الخاص بك. إذا قمت بتضمين المصممين فقط ، فقد تدرك أنه من الصعب جدًا تصنيع المنتج إلا بعد إنفاق الكثير من الوقت والمال.
قم بتطوير مجموعة من المقاييس للسماح لكل فرد من أعضاء الفريق بمعرفة مدى نجاح عملية التطوير. تسمح المقاييس للجميع بمعرفة التقدم الذي تم إحرازه وما إذا كانت العملية قد انتهت أو تقل عن الميزانية ويمكن أيضًا أن تكون بمثابة نقطة تجمع لحفز فريق التطوير. يجب تفسير المقاييس بسهولة وسهولة الوصول إليها للجميع.
مراجعة عملية ما بعد الإطلاق. إذا تأخرت في الوصول إلى السوق ، أو كان تطوير المنتج أكثر من الميزانية ، فبذل جهدًا للتعلم من التجربة حتى تتمكن من نقل معرفتك إلى المنتج الجديد التالي. لإجراء مراجعة صحيحة ، يجب عليك إجراء تقييم صادق لكل خطوة من العملية.
نصائح
-
تأكد من أن أعلى تقارير المواهب الإبداعية الخاصة بك إلى مسؤول تنفيذي كبير حتى تصل الأفكار إلى القمة. خلق جو ريادي في منظمتك حتى تتمكن من البقاء في صدارة المنافسة.
تحذير
تأكد من حماية أي منتج جديد من الأفكار والملكية الفكرية الأخرى ، إن أمكن. اجعل جميع الموظفين والموردين يوقعون اتفاقيات عدم الإفصاح. كن على اطلاع على الأفكار وتشجيع الناس على التحدث بصوت عال إذا كان لديهم واحد. كن حازماً حول إجهاض جهد تطوير منتج جديد إذا كانت الأرقام تبرره.
