كيفية فتح شريط البيانو. تُعد حانات البيانو من النوادي المتخصصة التي تتميز بعازف البيانو المحترف الذي يشغل أغانٍ شعبية للضيوف. بعض هذه البارات عالية وتناسب الحشود الأصغر سنا ، بينما بعضها أصغر مع إضاءة خافتة ويتميز بطاولات رومانسية لشخصين. هذه الأشرطة أصبحت أكثر شعبية للناس من جميع الأعمار.
الخروج مع مفهوم. حدد نوع الجو الذي ترغب في إنشائه وفكر فيما تريد أن تقدمه فيما يتعلق بالمشروبات والطعام. تقرر على اسم وتسجيله مع ولايتك.
ابحث عن موقع لشريط البيانو الخاص بك. اعتمادا على أهدافك ، يمكنك تحديد مساحة صغيرة لأجواء أكثر حميمية أو واحدة كبيرة لمزيد من أجواء الحفلات. تحقق من مكتب التخطيط في مدينتك لمعرفة أي تراخيص أو تراخيص تحتاج إليها. التقدم بطلب للحصول على رخصة الخمور في وقت مبكر.
شراء الأثاث والديكور الأخرى. ستحتاج إلى بار وكذلك طاولات وكراسي للضيوف. احصل على بيانو واحد كبير على الأقل ، ويفضل أن يكون رضيعًا كبيرًا ؛ أو الحصول على اثنين إذا كنت ترغب في الحصول على ليالي "البيانو المبارزة". طلاء الجدران الخاصة بك وتثبيت الإضاءة المناسبة. سوف تحتاج أيضا لشراء أجهزة المطبخ. اعتمادا على المواد الغذائية التي تختارها لتقديمها.
ابدأ بمقابلة الموظفين. استئجار واحد على الأقل عازف البيانو بدوام كامل والعديد من السقاة والخوادم وموظفي المطبخ. إنهاء القائمة الخاصة بك والحصول على المطبخ الخاص بك. تدريب أي موظف حسب الحاجة. قم بتخزين الشريط الخاص بك مع الخمور والبيرة والنبيذ بعد أن تقوم الدولة بإصدار ترخيص الخمور الخاص بك.
تعزيز شريط البيانو الجديد الخاص بك. إذا كنت في مدينة جامعية ، فإن بار البيانو الأكثر احتفاء هو ما تريد الذهاب إليه ، ويمكنك الإعلان عن هذا في الصحف داخل الحرم الجامعي أو عن طريق توزيع منشورات حول الحرم الجامعي. إذا كنت ترغب في تلبية احتياجات حشد أكثر راقية ، قم بعمل بطاقات عمل لتوزيعها على كل شخص تعرفه. أخرج إعلاناتك في مجلات محلية أنيقة وربما شاهد ما إذا كان بإمكانك وضع ملصق لطيف في نادٍ ريفي.
وضع اللافتات الخارجية لبدء الإعلان. قم بطباعة الوقايات وفوط الكوكتيل مع شعارك عليها.
خطة احتفال الافتتاح الكبير. ادعُ الجميع ممن تعرفهم وأطلب منهم دعوة كل شخص يعرفونه. تقديم عروض خاصة ، أو حتى مشروبات مجانية ، خلال الحفلة. تأكد من إظهار الجميع وقتًا ممتعًا في ليلة الافتتاح.
نصائح
-
فكر في استضافة ليلة كاريوكي مرة واحدة في الأسبوع ، إذا كنت تعتقد أنك ستحصل على عملاء يشاركون في هذا النشاط. يمكن أن يختاروا أغنية ويمكن للعازف البيانو لعب الآلات الموسيقية بينما يغني الضيف (الضيوف) في الميكروفون. يمكنك استئجار بار البيانو الخاص بك للحفلات الخاصة. هذا يمكن أن يكون مصدرا كبيرا للدخل في الليالي كنت عادة إغلاق النادي.
تحذير
بعض الدول لديها قوانين حول التدخين في الداخل. على سبيل المثال ، تمنع بعض الدول التدخين إذا كانت مبيعات الأغذية في الحانة أكبر من 10 في المائة من إجمالي الإيرادات. فكر في ما يريده عملاؤك: تناول الطعام أو التدخين. إذا كنت تعتقد أنهم يفضلون التدخين (ربما يمكنك دمج صالة السيجار في بار البيانو) ، قم بتقليل القائمة إلى المقبلات فقط ، أو لا تقدم الطعام على الإطلاق. لا تستأجر عازف بيانو ليس لديه خلفية متنوعة. يجب أن يكون قادرا على لعب الأغاني الشعبية عند الطلب ، وكذلك الموضوعات القديمة ، ولكن الأشياء الجيدة.