سواء كانت شوكولاته أو حلوى أو حلوى أو حلوى أو حلوى أو حلوى أو حلوى أو حلوى ، فإن صناعة الحلويات لديها شيء للجميع. الحلوى هي شركة كبيرة ، وفقا لجمعية الحلوانيون الوطنيون ، شهدت صناعة مليار دولار زيادة بنسبة 3.7 في المئة في عام 2009. إذا كنت تحب خبز الأشياء الجيدة والحب التفكير في العمل لنفسك ، بدء الأعمال التجارية الحلويات من المنزل.
العناصر التي ستحتاجها
-
مطبخ مرخص
-
تصريح معالج الطعام
-
تصريح العمل
-
رخصة ضرائب المبيعات
-
اللوازم
-
مكونات
اﺗﺻل ﺑﻘﺳم اﻟﺻﺣﺔ اﻟﻣﺣﻟﻲ ﻟﻣﻌرﻓﺔ اﻟﻟواﺋﺢ اﻟﻐذاﺋﯾﺔ ﻓﻲ ﻣﻘﺎطﻌﺗك وﻣﺎ إذا ﮐﻧت ﺑﺣﺎﺟﺔ إﻟﯽ ﺗﺻرﯾﺢ ﻟﻟﻣﻌﺎﻟﺞ اﻟﻐذاﺋﻲ. اعتمادًا على نوع السلع التي تقوم بها ودرجة الحرارة التي يجب تخزينها بها ، قد تكون مؤهلاً للحصول على ترخيص للمنشأة المنزلية. بشكل عام ، ومع ذلك ، لا يمكنك إعداد وبيع الطعام من منزلك. إذا لم يكن بإمكانك ترخيص منزلك أو إذا ثبت أنه مكلف ، فستحتاج إلى استئجار مطبخ تجاري حيث يمكنك إعداد الحلويات بشكل قانوني. قد تحتوي الكنائس والقاعات والنوادي والمراكز المجتمعية على مطبخ مرخص يمكنك استئجاره.
اتصل بمكتب تنظيم المناطق الخاص بك حول إنشاء شركة منزلية. قد تكون محدودًا في كمية حركة الموظفين التي يمكنك الحصول عليها في منزلك ومقدار أو حجم اللافتات في ساحة الخاص بك. بالإضافة إلى ذلك ، يجب عليك التقيد بلوائح جمعية الحي. راجع سياسة مالك المنزل للوائح التي تؤثر على عملك المنزلي.
حدد اسمًا جذابًا لنشاطك التجاري يمكن استخدامه كنطاق لموقعك على الويب. ثم سجل عملك ، والحصول على تصريح ضريبة المبيعات وشراء تأمين المسؤولية. شراء موقع على شبكة الإنترنت لمتجر الحلوى الخاص بك. وضع صور عالية الجودة للعروض الخاصة بك على موقع الويب الخاص بك.
لوازم الشراء: الزينة الصالحة للأكل ، قوالب الحلوى ، اللقطات ، زخارف الجدة ، قوالب المرزبان ، الصناديق ، الرقائق ، السيلوفان ، الشرائط ، عيون الحلوى ، الصواني وأوراق النقل. شراء سلال وأكواب ومزهريات وحاويات أخرى لإيواء الحلوى التي تباع كهدايا.
حدد مواد التعبئة والتغليف المعتمدة من إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. كفريق واحد مع مصمم تغليف المواد الغذائية لإنشاء حاويات مخصصة ، وافقت عليها ادارة الاغذية والعقاقير لسلعك. اتصل بشركة وضع العلامات الغذائية لتوفير الملصقات. اتصل بكل من UPS و FedEX للحصول على عروض أسعار عن طريق الشحن السريع أو السريع طوال اليوم.
تنافس مع تجار التجزئة الآخرين الذين يقدمون كميات كبيرة من الحلوى من خلال توفير الجودة ، واختيار أفضل المكونات. وفقا لجمعية الحلوانيون الوطنيون ، فإن مستقبل الحلويات قد يكمن في التغليف الصديق للبيئة ، الحلويات الصحية ، نكهات النكهة والحلوى مع التأثيرات الدولية في الشيكولاتة الداكنة. اقتنى مكانًا مناسبًا من خلال تنفيذ أيٍّ من هذه الأعمال في عملك.
شراء المكونات ذات الجودة من أجل الحلويات الخاصة بك. الشراء بشكل متحفظ حتى تقوم بتأسيس عميل وتعرف أي السلع ستكون الأكثر شعبية. ثم البدء في صنع الإبداعات الفريدة من نوعها. قم بعمل بضعة عينات من كل وصفة واعطها للأصدقاء وأفراد العائلة. امنح نفسك إعلانات إضافية من خلال استضافة أخذ عينات مجانية في مركز أو مدرسة المجتمع ، حيث يمكن للجمهور تجربة سلعك وتقديم تعليقات. إرسال منشورات والاتصال محطات الإذاعة المحلية والأخبار لإطلاعهم على الحدث أخذ العينات الخاصة بك. التقاط صور للحدث للنشر على موقع الويب الخاص بك.
تنفيذ نظام لتتبع المخزون واللوازم ومخلفات الطعام. تفصيل جميع التكاليف في جدول البيانات. ثم حدد مقدار ما تحتاجه لشحن الحلوى من أجل تحقيق الربح.
نصائح
-
بمجرد توسيع أعمالك ، اتصل بزهور ومتاجر هدايا في منطقتك حول بيع السلع في متاجرهم. لا تحد نفسك على الحلوى. إنشاء فطائر وكعك موسمي. ابحث دائمًا عن المساحة غير المكلفة للتأجير لواجهة محل. في النهاية ، قد يكون من المفيد فتح متجر للحلويات البدنية. كشخص يعمل لحسابه الخاص ، سوف تخضع لضرائب العمل الحر الفصلية. إذا قمت بإنشاء شركة ذات مسؤولية محدودة أو شركة ذات مسؤولية محدودة ، فسوف يطلب منك تقديم ضرائب تجارية. ضع في اعتبارك الاستعانة بمحاسب لمساعدتك على تعلم الحبال. بخلاف ذلك ، اتصل بمصلحة الضرائب واطلب من الموظف إرشادك من خلال مسؤوليتك الضريبية. بمجرد استئجار موظف ، سيُطلب منك دفع ضرائب FUTA و SUTA و FICA نيابة عنهم ، بالإضافة إلى تأمين تعويضات العمال.
