يمكن أن يكون المخبز الريفي وسيلة رائعة لكسب الدخل أثناء العمل من الراحة في منزلك. يزداد الطلب على السلع المخبوزة والمعجنات بسبب تغير أنماط الحياة التي لا تترك الكثير من الوقت لطهي الطعام لوجبات الطعام الخاصة بهم. يعد المخبز المنزلي فرصة لتقديم لعملائك بديلاً مخبوزاً في المنزل عن الخبز والمعجنات ذات الإنتاج الضخم من الصناعات الكبيرة. ومع ذلك ، لإنشاء الأعمال التجارية المجزية ماليا ، يجب عليك تشغيل المخبز الخاص بك مهنيا والتقيد بقوانين الصناعة المنزلية في ولايتك.
قوانين الصناعة المنزلية
لتشغيل مخبز الصناعة المنزلية ، يجب عليك الالتزام بالقواعد واللوائح التي تحكم هذه الصناعة. اعتمادًا على الحالة التي تعيش فيها ، تقوم دائرة الصحة ، أو قسم الزراعة ، أو قسم تقسيم المناطق أو مجموعة من هذه الخدمات بتفحّص مساحة الخبز والتعبئة. على سبيل المثال ، في كاليفورنيا ، تقوم بالتسجيل لدى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والحصول على شهادة معالج الطعام من إدارة الخدمات الصحية بكاليفورنيا. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على شخص واحد على الأقل في شركتك اجتياز امتحان شهادة السلامة الغذائية.
التراخيص والتصاريح
لتشغيل الأعمال التجارية الخاصة بك المخبز من الناحية القانونية ، والحصول على أي تراخيص والتراخيص الاتحادية والولائية والمحلية. تسجيل اسم تجاري مع مكتب كاتب المقاطعة والتسجيل للحصول على تصريح عمل. الحصول على رقم تعريف صاحب العمل من خدمة الإيرادات الداخلية لتمكين الحكومة من تحديد كيان عملك وجمع الضرائب من عملك. إذا كان لديك أي منتجات أو شعارات أو تصميمات تغليف فريدة لنشاطك التجاري ، فقم بتسجيلها لدى مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية في الولايات المتحدة لمنحك الحقوق القانونية عليها.
تسويق
يعتمد نجاح مخبز المنزل الريفي إلى حد كبير على جودة منتجاتك. بعض الدول لا تسمح بمبيعات أو مبيعات خارج الدولة لتجار الجملة أو المقاهي أو الفنادق. لذلك ، يجب أن تستهدف استراتيجيات التسويق الخاصة بك المستهلكين في ولايتك. الحفاظ على جودة المنتجات المخبوزة الخاصة بك باستمرار عالية للحفاظ على العملاء الحاليين وزيادة إمكانية الإحالات. استئجار خباز مؤهل أو خذ وقتًا لتلميع مهاراتك. أيضا ، البحث في السوق الخاص بك وتوفير منتجات فريدة من نوعها. على سبيل المثال ، قد تفتقر ولايتك إلى المنتجات المخبوزة أو الخالية من الغلوتين. عملك يمكن أن تملأ هذا المكان.
إعلان
ما لم تكن معروفًا جيدًا كأفضل خباز في ولايتك ، فأنت بحاجة إلى الإعلان عن منتجاتك. ندرك أن كل شخص تتحدث إليه هو عميل محتمل. على الرغم من تقييد المبيعات عبر الإنترنت في العديد من الولايات ، يمكنك إنشاء موقع ويب للإعلان عن منتجاتك. موقع ويب جذاب وغني بالمعلومات يصل إلى الأشخاص بتكلفة منخفضة وفي فترة زمنية قصيرة. استخدم صور منتجاتك المصممة بذوق فقط وجعل موقعك تفاعليًا. قدم نفسك للمكاتب المحلية واكتب اقتراحًا لتزويدهم بالوجبات الخفيفة في الغرفة. تطوير شبكات مع نوادي الجسور في الجدات ونوادي الأمهات والمشاركة في أنشطة الأطفال. عرض لرعاية نشاط الكنيسة والحصول على منصة للإعلان عن منتجاتك وبيعها.
