تتغذى منتجات المخبوزات مثل البسكوت البرتقالي المغموس بالشوكولاته وكعك الجوز بالتوت البري وملفات الزنجبيل من دقيق الشوفان ، على صباح اليوم في نيويورك. أصبحت المخابز المنزلية وسيلة شعبية لتحقيق حلوة من عدد لا يحصى من سكان نيويورك. مع القليل من التخطيط لبدء العمل ، أصبحت المخابز المنزلية في صعود الأعمال الصغيرة الجديدة.
بدء العمل في المنزل المخابز
اكتب خطة عمل ، والتي يجب أن تتضمن خطة التوزيع الخاصة بك وقائمة بالحسابات التجارية المحتملة حيث سيتم بيع السلع المخبوزة الخاصة بك. وقد يشمل ذلك أيضًا قائمة بالموردين ، وتكلفة الإمدادات ، والنفقات العامة المتوقعة ، وتمويل البدء. يجب أن تتضمن خطة عملك أيضًا قائمة بالمخبوزات التي تخطط لبيعها. خطة عمل جيدة تشمل أيضا بيان الرؤية. تحقق من خطط العينة ، ونماذج مجانية عبر الإنترنت.
التقدم بطلب للحصول على قرض أعمال صغيرة إذا كنت تشعر أنك سوف تحتاج إلى واحد. اطلع على موقع الدعوة التابع لجمعية الأعمال التجارية الصغيرة في الولايات المتحدة للاطلاع على المعلومات الحالية عن جميع البنوك المقرضة بالإضافة إلى رابطات الادخار والقروض لاختيار أفضل خيار لتمويل أعمال مخبز منزلك. هناك أيضا قروض الأعمال المحددة لمجموعات محددة ، مثل القروض التجارية للنساء. تحقق من موقع مؤسسة نيويورك لتطوير الأعمال للحصول على معلومات حول القروض لأصحاب الأعمال من النساء والأقليات.
قم بتقديم طلب تصريح صحي ، إما من دائرة الصحة في مدينة نيويورك ، إذا كنت تعيش داخل المدينة ، أو إذا كنت تعيش خارج المدينة ، فراجع موقع وزارة الصحة في ولاية نيويورك للعثور على المكتب الأقرب إليك.
قسم الصحة والصحة العقلية في مدينة نيويورك التابع لمكتب الصحة البيئية للسلامة الغذائية والصرف الصحي المجتمعي (BFSCS) 253 Broadway، 12th Floor، Box CN-59A New York، NY 10007 (212) 676-1600، 1601
تقدم بطلب للحصول على ترخيص عمل من موقع المساعدة والترخيص عبر الإنترنت من ولاية نيويورك. هذا سوف يسجل اسم عملك. يقدم موقع ويب OPAL أيضًا مساعدة أخرى مثل نشرة حول بدء نشاطك التجاري ، وحزمة معلومات مخصصة عبر الإنترنت ، حيث يمكنك الدخول في تفاصيل أعمال الخباز في المنزل.
التقدم بطلب للحصول على معرف الضرائب الاتحادية. ثم التسجيل للحصول على تصريح البائع (معرف ضريبة الدولة). في نيويورك ، يجب عليك أولاً الحصول على رقم تعريف الضريبة الفيدرالية قبل أن يتم منحك تصريح بيع.
شراء تأمين الشركات الصغيرة. هذه خطوة مهمة في تغطية أعمال مخبز منزلك. اطلع على Healthy New York ، التأمين الذي تقدمه ولاية نيويورك للشركات الصغيرة لمعرفة ما إذا كان مخبز منزلك مؤهلاً.
نصائح
-
راجع جمعية American Baker's Association (AmericanBakers.org) أو الجمعية الأمريكية للخبز (ASBE.com) للحصول على مزيد من المعلومات حول صناعة الخبز.