بدء العمل في قطاع الضيافة ، سواء كان فندق صغير ب & ب أو فندق بوتيك ، يتطلب تخطيط مكثف وتدفق النقدية. دائمًا ما يكون فتح نشاط تجاري جديد مخاطرة. خذ الوقت الكافي للتحضير بعناية لليوم الذي ستفتح فيه أبوابك للجمهور. إن الموقع المناسب وخدمة العملاء الممتازة واستراتيجية الأعمال المناسبة هي مكونات مؤسسة ضيافة ناجحة. يجب معالجة التسويق - يجب أن تكون خطط جذب العملاء على رأس قائمة الأولويات.
احصل على أفكارك على الورق. حدد خدمة الضيافة التي تريد توفيرها وابدأ البحث. قم بإنشاء خطة عمل تتضمن السوق المستهدف الخاص بك ، ومنافسك ومتطلباتك المالية.
إذا كنت لا تعرف كيفية إنشاء خطة عمل مهنية ، يتم تقديم فصول دراسية في Small Business Administration (SBA). يمكنك أيضًا التعلم عبر الإنترنت على موقع SBA الإلكتروني. مصدر آخر ممتاز للتدريب المجاني هو SCORE ، وهي منظمة غير ربحية تتألف من المديرين التنفيذيين. يتطوع هؤلاء المهنيين بوقتهم لإرشاد أصحاب الأعمال الجدد.
خط التمويل. خذ خطة عملك إلى بنك أو اتحاد ائتماني ، واطلب قرضًا. خطة لتقديم استراتيجية عملك الرسمية إلى ضابط البنك. احصل على مراجعة احترافية لعرضك التقديمي أولاً.من المهم أن تكون مستعدًا ومصقولًا قدر الإمكان.
تحقق من درجة الائتمان الخاصة بك قبل تحديد موعد لمناقشة التمويل ، والتأكد من أنها دقيقة. إذا كانت هناك أخطاء في تقرير الائتمان الخاص بك ، قم بإزالة أي اختلافات على الفور. بصفتك مالكًا تجاريًا جديدًا ، فإن درجة الائتمان الشخصية الخاصة بك هي عامل في الحصول على موافقة القرض.
ابحث عن موقع قابل للتطبيق لنشاطك التجاري الجديد. في مجال الضيافة ، الموقع هو الملك - تأكد من توسيع نطاق أي منافسة قريبة. إذا كنت تخطط لاستئجار الفضاء ، والعمل مع السمسار ذات السمعة الطيبة الذي يتخصص في العقارات التجارية. عند شراء نشاط تجاري قائم ، اطلب من أحد الخبراء مراجعة العقار معك من خلال جولة تفصيلية. تأكد من أن البناء صلب. حذار من الإصلاحات التي يمكن أن تصل في نهاية المطاف تكلفك أكثر بكثير مما تسمح به الميزانية.
حضور البنود التي تتوافق مع قوانين الولاية والاتحادية. التقدم بطلب للحصول على تراخيص الأعمال المناسبة. تصبح على دراية بقوانين التوظيف. إذا لم يكن لديك محاسب ضرائب ، اطلب إحالات.
إدارة عمل ناجح يعني إيجاد فريق الدعم المناسب. فكر في الخصائص التي تحتاجها في الموظفين الموثوق بهم ، وقم بإنشاء دليل للموظفين حتى يفهم الموظفون المستقبليون معاييرك. ابدأ عملية المقابلة ، أو احتفظ بوكالة لفحص المرشحين لتلتقي بهم.
تصميم موقع على شبكة الإنترنت ، أو استئجار محترف للتعامل مع هذا. سوق عملك إلى المجتمع - احصل على الكلمة قبل الافتتاح الرسمي الخاص بك. قد تكون اللافتات ضرورية ، ولكن تأكد من فهمك لقوانين المدينة التي ستؤدي بها أعمالك. غالبًا ما توجد لوائح بشأن أبعاد اللافتات.
جدولة تشغيل جاف لتوضيح أي مشاكل. قبل الفتح ، تأكد من جاهزيتك لاول مرة. يجب تدريب الموظفين بشكل صحيح ، ويجب أن تكون المباني نظيفة ومرتبة. اطلب من الأصدقاء أن يظهروا كعملاء لمنح موظفيك بعض الممارسة.
