إذا كنت تعتقد أن تناول مشروب بيرة جذر الرمان سيأخذ عالم المشروبات من العاصفة ، فعليك التفكير في كيفية تسويق مفهوم المشروبات هذا. صناعة المشروبات منافسة شرسة ، على الرغم من: السير في أي محل بقالة ، وغمرت المياه بمشروبات مختلفة تتنافس جميعها على الدولار. لتجعلك تبرز بين عمالقة المشروبات مثل كوكاكولا وبيبسي ، فإن التسويق الفعال أمر ضروري.
تلبية لجمهورك
تحديد أي الديموغرافية سوف يتمتع معظم الشراب الخاص بك وحزمة وفقا لذوقهم وتفضيلاتهم. على سبيل المثال ، قد يكون الصودا العضوي طبيعيًا أفضل ما يكون بين الفئات الديموغرافية الواعية للصحة والتي تبلغ 20 عنصرًا. ومع ذلك ، فإن مشروب الطاقة مع لون مائل للزرقاء هو الأفضل لطلاب المدارس الثانوية. كل من الجمهور يفوض الملعب المبيعات المختلفة والتعبئة والتغليف.
إذا كنت تقوم بالتسويق تجاه المجموعة المهتمة بالصحة ، يجب أن تستخدم العبوة الألوان الناعمة ، مثل اللون الأخضر والبيض ، مع وجود خط صغير ونظيف. إيلاء الاهتمام للتعبئة ، ومن الناحية المثالية ، استخدام الزجاجات البلاستيكية خالية من BPA أو الزجاج. هذا سيكلف أكثر ، ولكن سوف يتردد صداها بشكل جيد مع هذه المجموعة.
اختبار ونكهات عينة
لا تفترض أنه فقط لأن عائلتك المباشرة تحب مجموعة كومبوتشا كولا ، فإن بقية العالم ستقوم بذلك أيضا. جمع مجموعة واسعة من الآراء عن طريق إجراء الدراسات الاستقصائية وتقديم العينات. معظم محلات البقالة تستجيب لمظاهرات المبيعات داخل المتجر. لذلك ، قم بترتيب عينة من المنتج في المتجر مع فريق المبيعات والتسويق في المتجر. ثم قم باختبار النكهات المختلفة لخط الشراب الخاص بك: حتى إذا كنت ترغب في الاستقرار على نكهة واحدة ، فإن التنويع سيزيد من احتمالية النجاح.
وجدت Arbitron ، وهي شركة أبحاث تسويقية ، أن أخذ العينات يزيد بشكل كبير من احتمالية التعرف على اسم العلامة التجارية بالإضافة إلى زيادة المبيعات. أكثر من ثلث العملاء الذين أخذوا عينات من منتج اشتريوه في نفس اليوم.
اكتساب اسم الاعتراف
يتم التعرف على الاسم من خلال العلامة التجارية والترويج. ابتكر اسمًا سريعًا وجذابًا لشرابك ، واشعل منشورات تروّج له. استخدم مواقع الشبكات الاجتماعية ، مثل Facebook ، لإنشاء صفحة معجبين لمنتجك وجعل أصدقائك يصبحون معجبين. اخرج مساحة إعلانية في الصحف المحلية ، واطلب من أفراد العائلة عرض المشروبات في مكتبهم.
مؤلف كتاب "التغيير الاستراتيجي بقيادة السوق" نايجل بيرسي ، يشرح أن كوكاكولا قد لا تكون أشهى المشروبات ، ولكن نجاحها يرجع في المقام الأول إلى الاعتراف بالعلامة التجارية. وبالمثل ، فإن أرق المشروبات في السوق سيبقى مجهولا دون التعرف على العلامة التجارية.
طرح فكرة لشركة المشروبات
معظم شركات المشروبات الكبيرة ترغب في الحصول على شركات المشروبات القائمة بالفعل وإن كانت صغيرة. وبالتالي ، يجب أن يكون مشروبك في السوق في الرفوف المحلية لأفضل اعتبار ، ولكن هناك شركات أخرى ، مثل ستاربكس ، تتقبل شراء وصفات المشروبات. حدد الطريق الأفضل لنشاطك التجاري استنادًا إلى الموارد المالية ونموذج نشاطك التجاري.
إذا كنت ترغب في عرض فكرتك ، فقم بإجراء "خطاب المصعد" الذي لا يجب أن يدوم أكثر من دقيقة. في هذا الخطاب ، يوصي المخترع ستيفن كي ، بتحديد المشاكل الموجودة في السوق الحالية ، الاحتياجات التي سيتم تلبيتها من خلال منتجك ، وضح لماذا يكون مشروبك متفوقًا على أي منافس ، وتحديد إمكانات التسويق.