عندما تمتلك شركة متخصصة في تقديم الطعام ، فأنت مشغول بشراء مستلزماتك ، والعمل مع العملاء في ترتيبات الأحداث الخاصة بهم ومحاولة التأكد من تغطية كل التفاصيل في العقد الخاص بك. أثناء جدول أعمالك المزدحم ، تحتاج إلى تخصيص بعض الوقت لحفز الأعمال الجديدة. إحدى الطرق التي يمكنك من خلالها تسهيل عملية البحث عن الأعمال الجديدة هي إنشاء كتيبات فعالة لتقديم الطعام. وسيساهم كتيب تقديم الطعام الجيد في خلق اهتمام كبير بالزبائن المحتملين وإعدادك لإغلاق الصفقة وإضافة عميل آخر إلى قائمتك.
صياغة
هناك مجموعة متنوعة من الأشياء التي يبحث عنها الناس في كتيب تقديم الطعام. يهتم بعض الأشخاص بأفكار العرض التقديمي الخاصة بالأطعمة ، حيث يهتم البعض بأسعارك بينما يحتاج البعض الآخر لرؤية القائمة التي تقدمها. المستهلك العادي لن يقرأ الكثير من التفاصيل في الكتيب ، وهذا هو السبب في أنك يجب أن تحافظ على الصياغة الخاصة بك موجزة وعلى هذه النقطة. استخدم جمل قصيرة تتكون من الكلمات الأساسية التي تحتاجها فقط لتوضيح وجهة نظرك.
صور
يعد تقديم الطعام نشاطًا تجاريًا حيث يبحث الناس عن العرض التقديمي في مناسبتهم. يجب عليك الاستعانة بمصوّر محترف للعمل معك على صور مهاراتك في تقديم الطعام. استخدم فقط المعدات التي تعمل بها ، واستخدم الطعام الموجود في القائمة. لا ترغب في تضمين صور الطعام أو الإعدادات التي لا يمكنك إعادة إنشائها في حدث العميل الخاص بك. يمكن للصور أن تكون أداة تسويق قوية ومقنعة لمقدمي الخدمات.
بناء
أحد الأشياء التي سيحصل عليها العميل من الكتيب الخاص بك هو شعور بمهاراتك التنظيمية. يحتاج متعهد الطعام إلى تنظيم شديد. هناك مواعيد نهائية للالتقاء ، والناس للتحدث مع العديد من الأشياء التي يجب أن تسير بشكل صحيح لتحقيق نجاح في الحدث. لتنظيم كتيبك بشكل صحيح ، استخدم صفحة واحدة لكل موضوع ، مثل التسعير ، والقائمة ، وخيارات العرض ، والخبرات. ضمن تلك الصفحات ، تأكد من جعل الصفحة تبدو نظيفة ومنظمة في الأعمدة والصفوف. اجعل من السهل قراءة الكتيب ، وسيبدأ عملاؤك في رؤية مهاراتك التنظيمية الهامة.
