الكائنات المعدلة وراثيا أو الكائنات المعدلة وراثيا هي كائنات دقيقة أو نباتات أو حيوانات ذات كود متغير جينيا. تم تعديل الحمض النووي الخاص بهم من قبل العلماء لتلبية المطالب المتزايدة للعالم. لقد تجاوز عدد سكان العالم 6 بلايين نسمة ولا يزال يتزايد. يعتبر الكثير من الناس أن الكائنات الحية المعدلة وراثيا وسيلة للخروج من العالم لضمان إمدادات غذائية كافية للعالم. يرى آخرون أنه غير مرغوب فيه وغير أخلاقي.
الكائنات المعدلة وراثيا
تستخدم أحدث التقنيات في البيولوجيا الجزيئية لإنتاج الكائنات المعدلة وراثيًا. الكائنات المعدلة وراثيا عادة ما تعني المحاصيل الزراعية التي تم تعديل الحمض النووي لها من خلال عملية الهندسة الوراثية أو transgenesis. هذا يمكن أن ينتج النباتات أو الحيوانات من نفس الأنواع أو باستخدام أنواع مختلفة. يمكن تعديل الأرز بجينات جديدة توفر المزيد من بيتا كاروتين مما يجعله أكثر صحة للاستهلاك البشري ، أو يمكن تغيير الخنازير الوراثية لعدم وجود الجين الذي يرفض الأعضاء المزروعة. هذا يمكن أن يجعلهم "خنازير غينيا" لنمو الأعضاء اللازمة في زرع الإنسان! وهذا ما يجعل هذا الموضوع مثيرًا للجدل.
عندما يتم نقل الجين من نوع إلى آخر ، فإنه يظهر سمة جديدة. ثم تنتقل هذه السمة الجديدة إلى نسلها.
مزايا
يمكن للمحاصيل المعدلة وراثيا أن تساعدنا في تلبية طلبنا المتزايد على الغذاء. كما أنها تساعد في تقليل التكاليف التي يتكبدها المزارعون للسيطرة على الأعشاب الضارة والآفات والأمراض في المحاصيل. في البلدان النامية ، يمكن أن يؤدي فقدان المحاصيل إلى التجويع والدين. يمكن للأغذية المعدلة وراثيًا تقليل الاعتماد على المبيدات الكيماوية ومبيدات الأعشاب. ويمكن أيضا أن تكون المهندسة وراثيا لمقاومة الأمراض والصقيع والجفاف. يحتوي الأرز المعدل وراثيا مع مستويات أعلى من بيتا كاروتين على المزيد من العناصر الغذائية. في بلدان العالم الثالث حيث يعتبر الأرز هو النظام الغذائي الأساسي للفقراء ، يمكن أن يكون هذا بمثابة نعمة ضخمة. كما يقوم الباحثون بتطوير الموز والطماطم (البندورة) كقاحات. سيكون أسهل بكثير لإدارة هذه اللقاحات الصالحة للأكل التخلص من الحقن.
تم حقن نباتات مثل التبغ والبطاطس بجين مضاد للتجمد مأخوذ من أسماك المياه الباردة ، مما يجعلها أكثر مقاومة للبرودة. الاحتمالات لا حصر لها - خنازير ذات دهون أقل ، طماطم تبقى طازجة أو سمكة تكتشف الملوثات في الماء.
سلبيات
لا يعرف الكثير عن الآثار طويلة الأجل للكائنات الحية المعدلة وراثيًا. إن احتمال خلق مسببات للحساسية جديدة بسبب التعديل الجيني هو مصدر قلق. هذا يمكن أن يؤدي إلى الحساسية في البشر أو تفاقم تلك الموجودة. إن الأغذية المعدلة وراثيا مكلفة أيضا لإنتاج ويمكن أن يكون لها آثار غير متوقعة على جسم الإنسان.
يساور بعض مجموعات المصالح البيئية والدينية والعامة القلق من أن الأغذية المعدلة وراثياً يمكن أن تكون خطرة على البيئة وصحة الإنسان والاقتصاد. يشعر الكثير من الناس أن حكوماتهم قد خذلتهم من خلال عدم تنظيم والإشراف على إنتاج الكائنات المعدلة وراثيًا.
