إن شركة صينية للحفلات هي عبارة عن عملية تقديم الطعام التي توفر صوانيًا مسبقة الصنع لأطعمة الأصابع ، أو المقبلات ، أو صنع السندوتشات ، أو الفواكه ، والخضروات والحلويات. يمكنك التماس عملاء مثل مخططي الحفلات أو مواقع أحداث الشركات أو قاعات استقبال الزفاف أو الحفلات الخاصة. بسبب الأنظمة الصحية ، تطلب العديد من الولايات أن يتم تجميع صواني الطرف في مطبخ تجاري ، إما في مكان مستأجر خاص بك أو في الباطن من خلال عملية تجارية قائمة. يعد قسم الصحة العامة في منطقتك مصدرا جيدا لمساعدتك على فهم متطلبات التعامل مع الطعام في منطقتك.
الترخيص والسماح
تحقق مع مكتب المدعي العام في الولاية ومكتب ترخيص الأعمال المحلي لمعرفة نوع تراخيص الاستخدام الخاص والتراخيص التي ستحتاجها للتعامل مع الطعام وتقديم الطعام. قد يطلب منك أن تحمل تأمينًا متخصصًا ، خاصةً إذا كنت توظف آخرين أو تستأجر سيارة مبردة لعملك. كما نستعد لفحص عملياتك من قِبل وزارة الصحة المحلية والإشراف عليها.
تأمين الموقع
انظر إلى المطابخ التجارية الكبيرة في منطقتك واستفسر عن مساحة التأجير لأعمالك الخاصة بأطباق الحفلات. قد تكون بعض المطاعم على استعداد لتأجير المساحة ، وخاصة للاستخدام في ساعات العمل. تعتبر مرافق الإنتاج الغذائي المحلي ومدارس الطهي والمعاهد التعليمية أماكن جيدة للنظر. من الناحية المثالية ، ستحتاج إلى غرفة لتخزين الإمدادات مثل الصواني البلاستيكية المغطاة والأواني والأطباق الورقية والمناديل وكذلك تخزين الثلاجة أو المجمد للبضائع القابلة للتلف. مساحة كافية الإعداد المسبق هو أيضا شرط.
مطعم الشراكة
قد يكون أكثر جدوى من الناحية المالية لتشغيل الأعمال التجارية الخاصة بك صينية الطعام الطرف من خلال مطعم القائمة. يمكنك التعامل مع تسويق صينية الحفلات ، وأخذ الطلبات ، وتجميع العلب والتسليم في حين أن المطعم يوفر مساحة وربما يحتمل التعامل مع جزء من إعداد الطعام من عروض القائمة الموجودة. إذا قررت المضي في هذا الطريق ، استشر محاميًا لوضع عقد شراكة يحدد شروط الاتفاقية وينص على الحقوق والمسؤوليات والالتزامات المالية لكل طرف.
بائعين آمنين
مقابلة البائعين الغذاء والمطاعم توريد المطاعم للعثور على أفضل نوعية الطعام لميزانيتك. كلما كان مظهر صوانيك أكثر احترافية ودعوة ، كلما كان العملاء الأكثر إعجابًا وأفضل فرصك في تكرار العمل والإحالة. توفير المال عن طريق شراء سلع غير قابلة للفساد مثل الورق والمنتجات البلاستيكية بكميات كبيرة.ابحث عن البائعين الذين سيسمحون لك بوضع طلبات صغيرة عند حصولك على نشاط تجاري بعيد عن الأرض. اطلع على وقت تسليم الطلبات لتساعدك على إدارة وقتك وجدولك الزمني.
أعلن عن خدماتك
إنشاء مواد تسويقية مثل بطاقات العمل ، وكتيب يحتوي على تفاصيل الخدمات وعناصر القائمة ، وأوصاف حزبية ، ونقاط السعر. يمكنك اختيار شحن كل شخص أو عن طريق توفير صواني متنوعة الحجم - على سبيل المثال ، صينية جبن صغيرة تخدم من 8 إلى 10 ، ووسيطًا متوسطًا من 12 إلى 20 وحجرة كبيرة من 25 إلى 30. أنشئ موقعًا إلكترونيًا غنيًا بالكثير من الصور بحيث يحصل العملاء المحتملين على فكرة عما ستبدو عليه صواني الطرف. عرض لتعويض عينات من الأدراج للعملاء المحتملين لاختبارها. اترك البطاقات في كل مناسبة واطلب إحالات من العملاء والضيوف الراضين.