تشكل المبيعات جزءًا لا يتجزأ من أي نشاط تجاري ، خاصة بالنسبة للشركات الصغيرة التي تحقق الدخل الكامل للشخص. قد تضيع أحيانًا أوامر المبيعات والعملاء في النقل العشوائي إذا كنت تدير العمل بمفردك وتنتشر رقيقًا أو إذا كنت غير منظم. قم بتطبيق بعض الأنظمة المختلفة لمساعدتك على أن تصبح أكثر تنظيماً في أعمالك الخاصة بالكيك وتتبع جميع طلبات الكعكة الخاصة بك.
العناصر التي ستحتاجها
-
نماذج شراء العملاء
-
أقلام
-
ملف المجلدات
-
التقويم
-
برمجيات جداول البيانات الإلكترونية
نماذج طلب الشراء وطريقة التقويم
اشترِ كمية من نماذج شراء العملاء من متجر أو مكتب توريد مكتب. شراء النماذج التي تأتي بشكل مثالي مع اثنين من نسخ الكربون المرفقة ، على الرغم من أن النماذج مع نسخة واحدة كربونية تكفي. ضع مجموعة من النماذج بالقرب من الهاتف وقرب المنضدة الأمامية لنشاطك التجاري بحيث تكون متاحة عندما يتصل بك الأشخاص لوضع طلب كعك.
اكتب المعلومات ذات الصلة لكل طلب في نموذج طلب شراء. عندما يضع أحد العملاء طلبًا ، اكتب اسم العميل ورقم هاتفه وعنوانه ومعلومات الدفع ، مثل رقم بطاقة الائتمان. بالإضافة إلى ذلك ، اكتب نمط ونكهة الكعكة التي تريدها ، ما حجم الكعكة ، أي نوع من الصقيع ، أي طلبات خاصة بشأن الكعكة وأي يوم يجب أن تكون الكعكة جاهزة. قم أيضًا بتضمين الضريبة التي يتم تضمينها في المعاملة ، إن وجدت ، وكتابة التكلفة النهائية للعبة.
قسّم نسخ نماذج طلب الزبون. احتفظ بالنسخة الرئيسية من النموذج في ملف مخصص فقط لأوامر العملاء التي تم تنظيمها حسب التاريخ. يمكنك تعليق نسخة كربونية واحدة في المطبخ أو محطة العمل لتذكيرك بالطلبات أو الطلبات الخاصة بالعميل عند إعداد الكعكة. امنح آخر نسخة كربونية للعميل أو قم بإرفاقها بعلبة الكعكة عندما يلتقط العميل الكعكة. وستعمل هذه النسخة أيضًا بمثابة إيصال العميل.
قم بتعليق التقويم في مطبخ الخبز أو المكتب المنزلي المخصص لأوامر الكيك فقط. ضع علامة على التواريخ في التقويم عندما تكون كل كعكة جاهزة مع اسم العميل ورقم الهاتف. سيساعدك ذلك على معرفة مقدار الوقت اللازم لكسب كل كعكة ، ومساعدتك على التخطيط للمستقبل ومساعدتك على معرفة متى تكون غارقًا في حد كبير وسيتعين عليك رفض الطلبات.
طريقة جدول البيانات الإلكتروني
شراء أو تنزيل برنامج جدول بيانات إلكتروني. أدخل قرص البرنامج في الكمبيوتر الخاص بك إذا كان هناك قرص واتبع التعليمات التي تظهر على الشاشة لتثبيت البرنامج. انقر نقرًا مزدوجًا على البرنامج لفتحه بمجرد تثبيته بالكامل.
إنشاء أعمدة وصفوف مختلفة لكل طلب شراء. في الصف "1" ، أدخل "اسم العميل" في العمود "أ" ، "رقم الهاتف" في العمود "ب" ، "العنوان" في العمود "ج" و "وصف الكيك" في العمود "د". اكتب "السعر" في العمود "E" و "تاريخ الاستحقاق" في العمود "F." حدد صفًا واحدًا لكل طلب عميل بدءًا من الصف "2" وما بعده.
قم بتحديث جدول البيانات الخاص بك باستمرار. أضف صفًا جديدًا لكل طلب جديد تتلقاه. حافظ على تنظيم جدول البيانات بالترتيب الذي يجب أن تقوم به كل كعكة. احتفظ بجميع الطلبات غير المكتملة بالخط الأسود وأبرز كل منها مكتملًا للطلب باستخدام ماوس الكمبيوتر وتغيير خط هذا الترتيب من الأسود إلى الأحمر من خلال النقر على الزر "نص الخط" وتحديد اللون الأحمر.
