يقدم الطهاة الشخصيين خدمات طهي خاصة للأفراد أو الشركات. قد يقرر هؤلاء المهنيين فتح أعمالهم الخاصة أو العمل بشكل مستقل عن صاحب العمل الحالي ، مما يؤدي إلى الحاجة إلى ترخيص عمل.
حقائق
الطهاة الشخصية تقع عادة تحت فئة المطاعم في معظم الدول. يجب على مالكي خدمات التموين الحصول على رخصة سلامة غذاء ورخصة عمل منتظمة. قد يتم تحديد القيود الأخرى المفروضة على توصيل الطعام أو بيئات الطهي من قبل الدولة أو البلدية التي تعمل بها الشركة.
المميزات
ستحصل تراخيص العمل في الغالب على فترة تجديد سنوية تتطلب من الشركات دفع رسوم ثابتة أو نسبة مئوية من المبيعات للحصول على الشهادة. نظرًا لاختلاف قوانين الولاية ، قد يحتاج الطهاة الشخصيون إلى ترخيص حكومي وترخيص محلي إذا كانوا يعملون داخل حدود المدينة.
الاعتبارات
سيؤدي العمل كعمل تجاري إلى تغيير الإقرار الضريبي للفرد. غالباً ما يحتاج الطهاة الشخصيون إلى الإبلاغ عن دخل العمل أو العمل لحسابهم الخاص ، الأمر الذي يمكن أن يغير من التزامات ضرائبهم الفدرالية وحكومات الولايات بشكل كبير اعتمادًا على حجم أعمالهم وترخيصهم.