يشكّل البدء في متجر صغير لبيع الخمور في موقع واحد تحديات معينة لا تحصل عليها عند تشغيل سلسلة إقليمية. المنافسة متفشية ، وسيكون لديك وصول محدود إلى تخفيضات الحجم كتاجر تجزئة أصغر قد يؤثر على تسعيرك وقدرتك على كسب الإيرادات. أحد الحلول هو التركيز على المنتجات المتخصصة والخدمات عالية الجودة التي تبيعها أكثر من مجرد الخمور.
تقرر اقتراح البيع الفريد الخاص بك
لا تملك متاجر الخمور الصغيرة عادة حجم المبيعات التي يتمتع بها تجار التجزئة الكبار ، وبالتالي لا يمكنهم طلب المخزون بكمية تعطيهم أي خصم كبير. ولمواجهة هذا ، عليك إما أن تفرض رسومًا أكثر من سلسلة المتاجر أو تعرض مجموعة مختلفة من المنتجات. لذا ، فكر فيما ستبيعه. سوف تقدم بيرز التخصص أو النبيذ من الطراز العالمي بأسعار معقولة؟ أو سوف تبيع مزيجا متوازنا من المنتجات وتبني سمعتك على خدمة عملاء رائعة وموظفين ذوي خبرة؟ إذا كان بإمكانك تقديم شيء لا يقدمه أي شخص آخر ، فمن المرجح أن تصبح متجرًا للوجهة.
الترخيص أمر حاسم
ستحتاج إلى ترخيص لتشغيل متجر خمور ، وكل ولاية ومقاطعة ومدينة لديها لوائحها الخاصة. في بعض المناطق ، تحتاج فقط إلى تلبية الشروط المؤهلة للحصول على ترخيص. وفي مناطق أخرى ، تدير متاجر الخمور إدارة الدولة ، ويعمل مالكو المتاجر بموجب قواعد صارمة كمقاولين مستقلين. تقيد جميع التراخيص تقريبًا الساعات التي يمكنك خلالها فتح العمل - وهذا سيؤثر على المبلغ الذي يمكنك بيعه. تمتلك إدارة الأعمال الصغيرة بعض موارد التراخيص والروابط على موقعها الإلكتروني. اكتشف المكان الذي تقف فيه قبل أن تتعمق أكثر في خطة عملك.
الموقع ، الموقع ، الموقع
قبل البحث عن أماكن العمل ، تحقق مما إذا كانت هناك قوانين للمدينة وقيود تقسيم المناطق التي تقيد كيف وأين تقوم بأعمالك. على سبيل المثال ، لدى العديد من المدن قوانين تمنع بيع الخمور بالقرب من المدارس والمكتبات والمستشفيات والكنائس. ضع في اعتبارك المسافة التي يجب على الناس السير بها إلى متجرك والمتاجر الأخرى القريبة - إذا كان متجرك بالقرب من الأماكن التي يدير فيها الأشخاص المهمات ، فمن المرجح أن يتوقف العملاء.
فكر في كمية رأس المال التي ستحتاج إليها
نظريًا ، يمكنك فتح متجر لبيع الخمور مقابل 20000 دولار أمريكي تقريبًا اعتمادًا على موقعك وإيجاراتك ورواتبك وجردك وتكاليف الترخيص والرسوم القانونية. في الواقع ، ستحتاج على الأرجح إلى المزيد من رأس المال. تتطلب BevMax ، متجر الخمور والنبيذ ، أن يكون لدى تجار التجزئة ما لا يقل عن 150،000 دولار من رأس المال السائل ليصبحوا جزءًا من امتياز Bevmax.
قم بإنشاء خطة أعمال شاملة
يمكن أن يساعدك وجود خطة عمل شاملة في الحصول على التمويل ، لذلك تأكد من البحث عن تكاليف التأجير والترخيص والمخزون قبل البدء. خطة العمل هي في الأساس خارطة طريق لفتح مشروعك التجاري الجديد. يحتوي على أهداف عملك وتفاصيل حول ما تنوي القيام به من أجل تحقيقها. تعتبر خطة العمل حاسمة عند التقدم للحصول على قرض في البنوك والاتحادات الائتمانية ، وكذلك عند إنشاء علاقات مع الموردين.
الحفاظ على ضيق رين على الجرد
ستكون مخزونك هو أكبر نفقاتك ، لذا لا تفوّت. أنت لا تريد الملايين من الدولارات من المخزون يجلس على الرفوف. يعتمد حجم المخزون على ميزانيتك وتكاليف المبيعات المتوقعة ونوع العميل الذي ترغب في جذبه. ابدأ من خلال تحميل العناصر التي ستبيع بسرعة. عندما يكون لديك بعض التدفق النقدي ، يمكنك البدء في توسيع المخزون الخاص بك. غالبًا ما تتطلب قوانين الولاية شراء مخزون من بائع جملة معتمد من الدولة. تأكد من الحصول على قائمة من لوحة التحكم في الخمور في ولايتك.
انشر الكلمة
بافتراض عدم وجود قيود محلية على الإعلان عن بيع الكحول - تحقق من هذا! - بدء الإعلان عن متجرك في الصحف المحلية والتلفزيون والراديو. إذا كنت ناشطة في وسائل التواصل الاجتماعي ، فاستخدمها لنشر الكلمة حول الافتتاح الكبير. فكر في التخطيط لحدث اختبار الذوق أو فئة "الخلط" التي ستجذب العملاء. اعرض خصومات على العناصر التي عرضتها لمساعدتك في إجراء أول مبيعات لك ، وبناء الولاء وتطوير قاعدة عملاء متكررة.
