سواء كنت تسميها كرة ثلجية أو حلق جليد أو مخروط ثلج ، فأن النكهات النكهة رخيصة الثمن ويمكن أن تحول الأرباح الكبيرة. من السهل النظر إلى طابور طويل خارج منصة كرة الثلج في الصيف وتخيل مقدار الربح الذي يحققه المالك في ذلك اليوم. ومع ذلك ، مثل أي مشروع تجاري ، فإن فتح حامل مخروط الثلج ليس شيئًا يجب أن تقفز إليه برفق. من الأهمية بمكان أن تقوم دائمًا بأبحاثك أولاً قبل أن تشرع في بيع هذه الحلويات الباردة.
تعلم القانون
قم بزيارة غرفة التجارة المحلية أو مجلس المدينة لمعرفة التصاريح التي ستحتاجها لبدء منصبك وماذا تملي القوانين المحلية تشغيل مثل هذه الأعمال. ستحتاج على الأرجح إلى نوع من تصريح العمل ، تصريح من وزارة الصحة وغيرها. تسمح بعض المدن للناس بتشغيل حوامل الأطعمة المتنقلة التي يمكن إعدادها في أي مكان ، في حين يسمح البعض الآخر فقط بإعداد المواقف المتنقلة على الممتلكات الخاصة. قد تتطلب منك مجموعة من اللغات أن يكون لديك موقع لبنة وقذائف هاون للعمل. بالإضافة إلى ضمان التزام عملك بجميع القوانين المحلية ، فإن جميع هذه التفاصيل قد تؤثر على ربحية شركتك ، لذلك عليك أن تأخذ هذه العوامل بعين الاعتبار.
اختر الموقع
قد ترغب في إعداد موقف دائم ، ولكن يمكنك أيضًا اختيار إدارة نشاطك التجاري كنافذة منبثقة. في حين أن الموقع الثابت يمكن أن يحقق أكبر قدر من الأرباح ، إلا أنه يتطلب أيضًا معظم تكاليف الاستثمار والصيانة. ستحتاج إلى دفع الإيجار على أساس شهري (حتى إذا كنت تستأجر قسماً صغيراً فقط من موقف للسيارات ليوقف سيارتك مقطورة) ، وسوف تحتاج إلى دفع الموظفين إذا كنت لا تريد أن تكون الوحيد العمل في الجناح 100 في المئة من الوقت. على الجانب العلوي ، سيعرف العملاء مكانك ويمكنهم العودة مرارًا وتكرارًا إذا أعجبهم منتجك.
إذا كنت ستحظى بموقع ثابت ، فستحتاج إلى إجراء الكثير من الأبحاث لضمان حصولك على عدد كبير من حركة السير على الأقدام. من الناحية المثالية ، يجب أن تكون في منطقة مع الكثير من الأطفال حولها ، والتي يجب أن ترتبط بالمبيعات الجيدة. قد ترغب أيضًا في الحصول على موقع من خلال سيارة من أجل الاستفادة من السيارات في المنطقة. تأكد من عدم وجود الكثير من المنافسة. بعد كل شيء ، تقف كرة الثلج بجوار متجر للآيس كريم ومكان الزبادي المجمد ستجني الكثير من المال عن تلك الموجودة في منظف جاف ومطعم رامين.
إذا كنت شركة تعمل بحلاقة الثلج أثناء الحركة ، فقد ترغب في بدء عملية صغيرة باستخدام عربة واحدة لشخص واحد وآلة ثلج حلق. قد لا يكون هذا كافياً لمساعدتك على جمع الأموال الكبيرة ، ولكن مجرد العمل في الحفلات في عطلات نهاية الأسبوع يمكن أن يساعدك على تحقيق ما يزيد عن 500 دولار شهرياً في وقت فراغك. وبالطبع ، إذا نجحت أعمال كرة الثلج الخاصة بك ، فيمكنك دائمًا توسيع العملية والحصول على المزيد من المدرجات الصغيرة أو الحصول على شاحنة لتلبية أحداث أكبر.
بدلاً من ذلك ، قد ترغب في شراء شاحنة طعام أو مقطورة أكبر يمكن أن تحتفظ بأجهزة متعددة ويمكن إعدادها في مناسبات أكبر مثل أسواق المزارعين والمهرجانات أو إقامة على الشاطئ ، بالقرب من مسابح المجتمع أو مناطق أخرى حيث يكون الناس من المرجح أن تريد مخروط الثلج خلال أشهر الصيف الحارة. إذا كان نشاطك التجاري المخروطي على الثلج ناجحًا بما يكفي ، فقد تقرر شراء المزيد من الشاحنات أو اختيار الحصول على مكان دائم.
هل البحث الخاص بك
خذ الوقت الكافي لمعرفة مقدار المال الذي يمكنك توقعه واقعيًا للقيام بتشغيل أعمال الثلج المخروطي. البحث عن جليد حلق آخر يقف في مكان قريب لمعرفة متى تكون مشغولة وعندما تكون بطيئة. إذا كنت تريد العمل في الحفلات فقط ، فاتصل بمنافس محتمل واكتشف مدى انشغال جدوله الزمني. معرفة مقدار المنافسين الخاصة بك تهمة لكل خدمة ومقدار الحصص. قارن بين العروض في الشركات الأخرى لمعرفة أيها يحتوي على أفضل النكهات والقوام ، إلخ. اسأل أصدقائك وأفراد عائلتك عن الشركة التي يفضلونها ولماذا. إذا لاحظت أن له نكهة أو ملمسًا جيدًا بشكل خاص ، فاعلم ما إذا كانوا يصنعون شرابهم الخاص أو أين يحصلون عليه ، وإذا كنت تحب الملمس ، فاكتشف نوع الجهاز الذي يستخدمونه.
معرفة مقدار تكاليف شراب ، والنظر فيما إذا كنت تريد أن تجعل بنفسك أو شرائه. تعلم كم سيكلف المنتج الخاص بك بمجرد أن تأخذ في الاعتبار تكلفة المعدات والكهرباء والمياه والشراب وأجور الموظفين (إن وجدت).
عند تقدير الربحية المحتملة ، تذكر أن هذا نشاط موسمي إلى حد كبير ، وما لم تكن في مكان ما مع الطقس الحار على مدار العام ، فمن المحتمل أنك لن تبيع الكثير من كرات الثلج خلال أشهر الشتاء. لذا ، في حين أنه من الممكن كسب المال من قبضة اليد في الصيف ، إذا لم يكن لديك خطة للبقاء في المذيب في الشتاء ، فسوف تشعر بالأسف عندما يأتي الطقس البارد.
اشتر معدات كرة الثلج الخاصة بك
إذا كنت تريد تشغيل موقع محمول ، فستحتاج إلى اتخاذ قرار بشأن الموقف الصحيح لشركتك. قم بإجراء بعض الأبحاث لمعرفة حجم المقطورات أو الحامل أو الشاحنة التي ستكون مناسبة لأعمالك ومقدار ما تتوقع إنفاقه. بمجرد اتخاذ قرار ، ابق أعينك على صفقات وتكون على استعداد للتحرك بسرعة إذا كنت ترى واحدة لسعر جيد.
بخلاف الموقع ، ستحتاج إلى جهاز واحد على الأقل وربما أكثر إذا كنت تدير نشاطًا تجاريًا كبيرًا. تأكد من تجربة الثلج ذي الحلق الذي صنعته المنتجات قبل الشراء لأن معظم الناس يفضلون الثلج بملمس ناعم ، ولكن الآلات التي تصنع مثل هذا الثلج الرقيق تكون غالبًا أكثر تكلفة أو تستغرق وقتًا أطول للتشغيل ، مما قد يقلل من عدد العملاء يمكن أن تخدم في وقت واحد.
بعد ذلك ، ستحتاج إلى تسجيل النقدية ، وثلاجة للطبقة القابلة للتلف التي قد تكون لديك وفريزر لتخزين كتل الجليد قبل أن يتم حلقها. إذا كنت تخطط لصنع الثلج الخاص بك ، فستحتاج أيضًا إلى قوالب تتجمد في الحجم والشكل المناسبين لجهازك الجديد.
للحصول على مكان دائم ، سترغب في الاستثمار في المقاعد والطاولات. لجميع أنواع الأكشاك المخروطية للثلج ، ستحتاج إلى المناديل والأكواب والملاعق والطبقات وزجاجات شراب وشراب. يمكن أن يجعل الشراب عملك أو يكسره بقدر ما يمكن للآلة. خذ الوقت الكافي لتذوق المنتجات المحتملة مع أفراد عائلتك قبل شرائها وتذكر أنك قد تختار صنعها بنفسك. تأكد من تقديم العديد من النكهات للعملاء ، لأن ذلك لن يجعل الناس سعداء فقط عندما يكون لديك النكهات المفضلة لديهم ولكن أيضًا احتفظ بها مرة أخرى لتجربة نكهات جديدة. بمجرد حصولك على كل ما تحتاج إليه ، يجب أن تكون مستعدًا لفتحه للعمل.
