تختلف القوانين واللوائح التي تحكم شركات التموين حسب الولاية ، ولا تختلف واشنطن عنها. لبدء عمل تجاري في واشنطن ، هناك بعض الأشياء التي ستحتاج إلى القيام بها للتأكد من أنك تعمل بشكل قانوني.
الحصول على تصريح من إدارة الصحة العامة في المقاطعة لإدارة أعمال الطعام عن طريق تقديم خطة خدمة الطعام واتفاق الخدمات.
حضور فئة تصريح العامل الغذائي ، كما ينبغي على كل موظف لديك. تدوم الفصول الدراسية عادة 90 دقيقة.
شراء معدات التموين التي ستحتاج إليها ، بما في ذلك الأطباق المغشوشة ، التي تخدم لوازم الأدوات والصرف الصحي.
تعزيز أعمالك في مجال تقديم الطعام عن طريق الانضمام إلى شبكة مثل جمعية المطاعم الدولية ، وإطلاق مدونة أو موقع إلكتروني يحتوي على معلومات حول القائمة والأسعار الخاصة بك ، وتصبح بائعًا في معارض الأحداث في واشنطن.
نصائح
-
حدد المكان الذي ستحضر فيه الطعام الذي تلبيته. يمكنك إما جعل الطعام في مواقع الحدث إذا كان لديهم مطبخ تجاري مسجل ، في المطبخ التجاري الخاص بك أو في منزل عملائك. في حالة استخدام مطبخ تجاري منزلي ، يجب أن يكون منفصلاً عن المطبخ الذي يستخدمه الأشخاص الذين يعيشون في السكن.
