في هذا الاقتصاد الصعب ، يبحث العديد من الناس عن طرق لتوسيع دخلهم وضمان الاستقرار المالي. إذا كنت طباخًا رائعًا ويستمتع الناس ويتطلعون إلى الحلويات التي تصنعها ، فربما يكون بدء عمل حلويات الطعام أمرًا مناسبًا لك. تذكر ، أي شيء يستحق القيام به يستحق القيام به بشكل صحيح. لذا ، ابدأ بالقدم اليمنى وستكون ناجحًا على المدى الطويل.
العناصر التي ستحتاجها
-
وصفات فريدة من نوعها
-
بطاقات العمل
-
رخصة أعمال
-
تأمين المسؤولية
-
مطبخ مجهز بالكامل
كيفية البدء في الأعمال التجارية للتموين الحلوى
استضافة حفلة حلويات للأصدقاء واطلب منهم تجربة وصفات فريدة من نوعها. ترى أي منها هي ضربة والتي هي غير متوقعة. (ومع ذلك ، إذا كنت قد قمت بطهي الحلويات لعدة سنوات ، فمن المحتمل أنك تعرف بالفعل ما هي تلك التي ترضي الجماهير). استخدم ملاحظات أصدقائك كأساس لأول وصفات ستستخدمها مع العملاء. مرر بطاقات العمل الخاصة بك إلى الأصدقاء واطلب منهم منحهم لأصدقائهم كذلك.
تحقق من دليل الهاتف أو مواقع ويب المدينة المحلية للعثور على شركات التموين المحلية. التماس كل شركة واطلب منهم إذا كانوا يرغبون في الاستعانة بمصادر خارجية وظيفة الحلوى الخاصة بهم. ربما يتعين عليك تقديم نسخة من ترخيص عملك ونماذج تأمين المسؤولية لكي تتمكن من العمل لدى هذه الشركات.
استخدم مطبخك المنزلي ، المأمول تجهيزًا كاملاً بالفعل بكل الأدوات التي تحتاجها ، لإنشاء نماذج للعملاء المحتملين وشركات تقديم الطعام.
بمجرد أن تكون لديك قاعدة صلبة من العملاء من شركة التزويد بالأطعمة الخاصة بك وأصدقائك ، ابدأ الإعلان الأساسي من خلال المجلات المحلية ثم توسع إلى إعلانات الإنترنت. إذا كان لديك نوع واحد من الحلوى التي يحبها الجميع - مثل فطيرة معينة أو كعكة زفاف فريدة - اجعل هذا البند محور إعلاناتك.
لا تتوقف أبدا عن طلب أعمال جديدة. اترك بطاقات العمل الخاصة بك في جميع الأماكن التي تتوقف فيها - محل البقالة وصالون شعرك وطبيب الأسنان الخاص بك ، وأكثر من ذلك. تأكد من أن كل شخص تعرفه يدرك تمامًا ما تفعله من أجل لقمة العيش. تريد أن تكون الاسم الأول الذي يفكر فيه عندما يحتاجون إلى حلوى خاصة.
نصائح
-
يمكن لأي شخص أن يخبز فطيرة ، ولكنه يأخذ شخصًا يتمتع بموهبة ليجعل الكعكة تبدو وكأنها خرجت مباشرة من مجلة Southern Living. تأكد من إنشاء منتج ليس فقط مذاقاً جيداً ولكنه يبدو جيداً أيضاً. الصورة هي كل شيء.
تحذير
سيقول أحد العملاء غير الراضين عددًا أكبر من الأشخاص عن نشاطك التجاري عن عدد من العملاء الذين يشعرون بالرضا التام. أصلح أخطائك. إذا كان لديك عميل لا يحب الحلوى ، فابحث عن طريقة تجعله سعيدًا. قد يعني هذا استرداد الأموال ، لكن استرداد الأموال أرخص بكثير من الضرر الذي يمكن أن يسببه الكثير من الكلام السيئ في الفم.
