أهمية التدبير المنزلي في صناعة الفنادق

إليك 5 نصائح إدارية رائعة من وارين بافيت ! (يوليو 2024)

إليك 5 نصائح إدارية رائعة من وارين بافيت ! (يوليو 2024)

جدول المحتويات:

Anonim

التدبير المنزلي جزء هام من أي فندق. النظافة الصارمة هي المعيار المتوقع الذي يجب الوفاء به. من السهل أن نفترض أن التدبير المنزلي ينطوي فقط على شخص يدخل لتغيير الفراش ويجلب مناشف جديدة. ومع ذلك ، فإن واجب مدبرة منزل أكثر من ذلك. ويشمل التحقق من الأجهزة ، وجلب العناصر للضيوف وهم بحاجة إليها والتأكد من أن الضيوف مرتاحون. في الفنادق ، الجزء الرئيسي من العائدات يأتي من الغرف ، لذا فإن التدبير المنزلي هو مصدر قلق كبير.

فندق النظافة

النظافة الشاملة هي توقع أساسي لأي ضيف في الفندق. التدبير المنزلي أمر بالغ الأهمية لهذا السبب بالذات. يمكن أن يجد الفندق نفسه في زوبعة من المشاكل إذا لم يستوف فندقه معايير الجودة عندما يتعلق الأمر بالنظافة ، اعتمادًا على لوائح الدولة. اعتمادا على الفندق ، عادة ما تذهب مدبرة المنزل وتفرغ الأرضيات ، وتغيير الفراش ، وتوفير مناشف جديدة ، وتنظيف الحمام وترتيب. بالإضافة إلى ذلك ، يذهب مدبرات المنزل في غرف الاجتماعات والمناطق الأخرى في الفندق للتأكد من أن كل شيء مرتب. يُعد إفراغ العبّارات في جميع أنحاء الفندق إلزاميًا أيضًا. من دون وجود فريق تنظيف منزلي في المكان ، سيصارع الفندق للحفاظ على نظافته.

تأكد من كل ما في أمر العمل

يمكن لخادم المنازل التأكد من أن كل شيء يعمل للضيف القادم. على سبيل المثال ، تأتي معظم غرف الفندق مجهزة بثلاجة وتلفزيون ووعاء القهوة وميكروويف. من المهم التأكد من أن جميع الأجهزة تعمل للزيارة القادمة.

جذب الزوار تكرار

يحتاج الفندق إلى جذب الزوار المتكررين من أجل الازدهار. للقيام بذلك ، لا ينبغي تنظيف الغرف فقط ، ولكن جذابة كذلك. يمكن الذهاب إلى موضوع في الغرف تعزيز الشعور العام وجعل الضيف يريد العودة. حتى نظام الألوان الأساسي سيفعل. يمكن وضع بعض الزهور على الطاولة أو المكتب في الغرفة أيضا جلب ابتسامة على وجه الضيف. مما يجعل الضيوف يشعرون بأنهم مميزين ويتجاوزون توقعاتهم أمر ضروري.

راحة الضيف

وجود ضيف يشعر بالراحة هو الأولوية القصوى. بين التنظيف ، والتأكد من أن الأجهزة في ترتيب العمل وجعل الغرفة مزينة بما يكفي لجعل الضيوف يشعرون بأنهم سيقدمون الراحة التي يحتاجون إليها. يذهب الناس إلى فندق لأسباب مختلفة. بعض الناس ليس لديهم خيار سوى البقاء في فندق للعمل عندما يفضلون العودة إلى المنزل. بغض النظر عن سبب بقاء الضيف ، يجب أن تكون زيارتهم إيجابية ويجب أن يكونوا قادرين على الشعور بالراحة الكافية ليشعروا بأنهم يشعرون بأنهم في المنزل "بعيدًا عن المنزل".