على الرغم من أن امتلاك متجر لبيع الخمور ليس أكثر الأعمال براقة ، وهو منافس في العادة إلى حد كبير ، إلا أنه يعتبر تجارة موثوقة ومقاومة للركود والتي غالباً ما تحتوي على عدد كبير من العملاء المتكررين. كما يمكن التحكم في التكاليف العامة والمهارات الإدارية المطلوبة لتشغيل متجر لبيع الخمور ، مما يجعلها شركة جيدة لرجال الأعمال ذوي الخبرة التجارية المحدودة نسبيًا. نظرًا لقوانين الولاية المتفاوتة ، فإن أعمال مخزن الحزم مجزأة للغاية ولا تهيمن عليها شركات كبرى ؛ لا تمثل الشركات الخمسين الأولى سوى 20٪ من إجمالي المبيعات.
هامش الربح
هامش الربح الخاص بك هو دائما الجزء الأكثر أهمية في إدارة الأعمال. ومع أخذ ذلك في الاعتبار ، سيحاول مخزن الخمور المدارة جيدًا بيع أكبر عدد ممكن من العناصر ذات الهامش المرتفع. على سبيل المثال ، إذا كان أحدهم يريد زجاجة فودكا ، يجب أن تقدم له العلامة التجارية ذات أعلى هامش ربح. غالبًا ما يكون الوضع مربحًا ، حيث قد يكون المنتج ذو الهامش الأعلى أقل تكلفة من اسم الخمور ، لذا يحصل العميل على الدولار أكثر بينما تحقق أرباحًا جيدة.
الترقيات التخصص
تنظم متاجر الخمور بشكل عام الإعلانات والعروض الخاصة حول الأعياد والمناسبات الخاصة مثل عيد رأس السنة وسوبر بول الأحد. وهناك نهج آخر لتعزيز المبيعات الدورية ، وخاصة بالنسبة لتلك المتاجر التي تحتوي على نبيذ كبير أو مبيعات بيرة ممتازة ، هو إنشاء نادي نبيذ الشهر و / أو نادي البيرة للشهر. ويسهل هذا العدد الذي لا نهاية له من أنواع النبيذ والبيرة المختلفة هذا النهج - لن يضطر رجال الأعمال أبدًا إلى تكرار الاختيار. وبينما تتطلب لوائح الدولة في العديد من الحالات أن تستوفي متاجر المشروبات الكحولية الحد الأدنى من متطلبات التسعير ، مما يجعل من الصعب تقديم خصومات خاصة ، يمكن للمخازن تقديم سلع غير كحولية أخرى لتعزيز المبيعات.
عناصر الاندفاع
أحد التكتيكات الجيدة لتحقيق بعض الأرباح الإضافية هو الحصول على مجموعة رائعة من عناصر الدفع العالية الربحية بالقرب من عملية الشراء لمشتريات اللحظة الأخيرة. عناصر مثل فتاحات زجاجة أو المفتاح الفارغ ، والوجبات الخفيفة المختلفة الراقية والجليد كلها مشتريات دفع نموذجي.
زيادة الإعلانات والتسويق الأخرى
إحدى الطرق الأخرى لزيادة الأرباح في متجر الخمور هو جلب المزيد من العملاء في الباب. أفضل طريقة للقيام بذلك هي التسويق والإعلان الفعال. يحتاج كل نشاط تجاري إلى موقع ويب وصفحة Facebook ، لذا يجب أن تكون الخطوة 1 إذا لم تكن لديك أدوات التسويق الأساسية هذه بالفعل. يمكنك أيضًا التفكير في النقاط الإذاعية أو زيادة الإعلانات المطبوعة ، أو حتى العروض الترويجية داخل المتجر للحصول على اسمك قيد التداول في المجال العام.
شراكات
ومن بين الاحتمالات الأخرى لزيادة الأرباح الشراكات الاستراتيجية مع المصنعين و / أو الموزعين. عادة ما تعمل هذه الأنواع من الشراكات بشكل أفضل على مستوى معين من الاقتصاد ، مثل إذا كان لديك عملية كبيرة أو تمتلك العديد من متاجر الطرود. ومع ذلك ، فإن العديد من موزعي البيرة والنبيذ والخمور على استعداد للعمل مع أصحاب متاجر المشروبات الكحولية الأصغر على الترقيات.
