إذا كنت تحلم بشريط معبّأ من المعجبين الذين يرفعون أكواب البيرة الفاترة بينما يرددون التشجيع على أجهزة التلفزيون ذات الشاشات الكبيرة ، قد يكون فتح بار رياضي هو الخطوة المناسبة بالنسبة لك. يمكن أن يكون تشغيل شريط رياضي مربحًا ، ولكن يمكن أن تكون أعمال المطاعم والبارات باهظة الثمن.
بصورة شاملة
قد تكلف ما بين 10000 و 50000 دولار لفتح بار رياضي في عام 2011 ، وفقا ل Entrepreneur.com. قد تكون هناك تكاليف أكثر تتراوح بين 250،000 دولار و 1،000،000 دولار ، خاصة إذا كانت هناك حاجة إلى إعادة تصميم موقع موسع أو تراخيص الخمور بدرجة عالية من التنافس ، وفقا لما ذكره المحامي إريك سي. بيلانجر من المحامين القانونيين في إنديفور في القانون.
تسمح
ستحتاج إلى ترخيص عمل وتأمين للمسؤولية لفتح شريط رياضي. سوف تحتاج المؤسسات التي تبيع الطعام ، مثل nachos ، الهامبرغر ، سندويشات الدجاج أو غيرها من خيارات الأطعمة إلى تقديم طلب للحصول على تصريح غذائي. التقدم بطلب للحصول على ترخيص البيرة والنبيذ لتوفير المال في البداية وتسريع عمليات الموافقة على التطبيق ؛ أو تستعد لاستثمار عشرات الآلاف من الدولارات للحصول على ترخيص الخمور لتشمل الكحول القوية لإعداد margaritas ، والجزر الطويلة والطلقات الاحتفالية للعملاء لاتخاذ بعد الهبوط أو الأهداف الميدانية.
موقع التجهيز
كما هو الحال مع أي مطعم أو بار ، تتطلب البارات الرياضية رفوف لزجاجات كحولية وكراسي بار وطاولات وكراسي. تتطلب القضبان المجارف الجليدية ، أو علب الشاكر ، أو الأواني الزجاجية ، أو أجهزة تسجيل النقد ، أو أنظمة الكمبيوتر في نقاط البيع. سيكون أحد أكبر استثماراتك هو تكنولوجيا الوسائط ، بما في ذلك أجهزة التلفزيون ذات الشاشات المسطحة أو عالية الوضوح ، وأنظمة الصوت عالية الجودة ، والقنوات الفضائية. نظرًا لأن العملاء يتوقعون أن تكون التكنولوجيا على الأقل مساوية لما لديهم في المنزل عند دفع ثمن الطعام والشراب في حانة رياضية ، فستحتاج إلى تحديث الأنظمة الصوتية والمرئية بانتظام. تتمتع القضبان الرياضية بتدفق نقدي مرتفع ، لذا فكّر في شراء وتركيب نظام كاميرا أمان لردع السرقة أو تثبيط المشاجرات عندما يخسر فريق رياضي مفضل.
العاملين
يظل جدول الرواتب يمثل تكلفة مهمة للقضبان الرياضية. بالإضافة إلى السقاة ، يساعد شريط الظهر في قطع الفاكهة للمشروبات والحفاظ على آبار الجليد المخزنة. إذا كان شريطك الرياضي يحتوي على مطبخ ، فستحتاج إلى طباخ ومساعد لإعداد الطعام وغسالة صحون. ضع في اعتبارك تعيين حراس أمن لأحداث رياضية رفيعة المستوى مثل التصفيات أو المسابقات في نهاية الموسم لضمان بقاء الضيوف في أمان. تشمل مصاريف الموظفين الأخرى محاسبًا ومديرًا عامًا لإدارة العمل في نهاية الشريط الرياضي.
تسويق
تعتمد القضبان الرياضية على التسويق للتنافس مع قضبان أخرى وتأسيس وجود في المجتمع. يمكن أن تشمل تكاليف التسويق طباعة بطاقات العمل والمنشورات ، وبناء موقع على شبكة الإنترنت وتوظيف مصور لالتقاط صور بجودة احترافية لعناصر القائمة. قد تتضمن جهود التسويق عبر شريط الرياضات الأخرى وضع إعلانات في قسم الرياضة في الصحف أو رعاية فريق رياضي محلي أو استضافة عروض خاصة (مثل قمصان رياضية ترويجية أو قبعات البيسبول أو تي شيرت) خلال المباريات الكبيرة.
