كيفية تحريك مطعم الفريزر بسهولة

طريقه لف الكريب في المطاعم (يونيو 2024)

طريقه لف الكريب في المطاعم (يونيو 2024)

جدول المحتويات:

Anonim

عادةً ما تكون أجهزة التجميد الخاصة بالمطابخ عبارة عن معدات تبريد ذات درجة تجارية تزن أكثر من طن في كثير من الحالات ، إذا كانت مخزنة بالكامل. من وقت لآخر ، يجب على مالكي المطاعم والمديرين والطهاة نقل المعدات لفحص الكود الصحي والتنظيف والاستبدال. يمكن أن تكون محاولة نقل أحد هذه المجمدات مهمة شاقة حيث أن المعدات ليست ثقيلة فقط ولكنها أيضاً حساسة. قد لا يكون من الممكن نقل الفريزر بنفسك ، ولكن بمساعدة عجلات - عجلات متصلة في قاعور الفريزر - هناك طريقة تجعل المهمة أسهل بكثير.

العناصر التي ستحتاجها

  • صفائح الخشب الرقائقي ، 1/2-inch سميكة

  • تتحرك الأشرطة

قم بإزالة كافة المحتويات والأجزاء القابلة للإزالة.

ابحث عن آلية القفل على كل عجلة أو عجلة.

افرغي أو افتح آلية القفل. معظم سيجعل صوت النقر عندما يكون في الموضع الصحيح.

ضع ورقة من الخشب الرقائقي على مساحة السطح لحماية الأرضية ، ما لم تكن ملموسة.

قم بتثبيت الأشرطة المتحركة حول جسم المجمدة لتأمين الأبواب.

اسحب الفريزر في الاتجاه الذي تريده فيه ، مع الاحتفاظ به في وضع مستقيم. لفة الفريزر عبر الخشب الرقائقي. سوف تسمح العجلات للمجمد بالتحرك عبر الأرض.

أعد قفل قفل أو قفل آلية بمجرد أن يكون لديك المجمد في المكان.

نصائح

  • ضع الخشب الرقائقي لحماية الأرضيات من الانطباعات التي تصنعها العجلات بسبب وزن المجمد ؛ البلاستيك والكرتون هي بدائل سيئة للخشب الرقائقي. اطلب المساعدة من مساعد أو اثنين عند نقل الثلاجات الكبيرة. استخدم دعامة خلفية لمنع الضغط من دفع الفريزر أو صقله. استخدم زيت التشحيم لتخفيف مفاصل العجلات إذا لم يتم لف الثلاجة بسهولة.