يتطلب افتتاح مصنع الجعة في ولاية فلوريدا قدرا كبيرا من الوقت والجهد ورأس المال بدء التشغيل ، في الغالب لأن المشروبات الكحولية مثل هذه الصناعة شديدة التنظيم. بغض النظر عن كمية البيرة التي تنتجها للبيع ، يجب أن تلبي جميع متطلبات الدولة والمحلية لفتح مصنع الجعة في ولاية فلوريدا. ومع ذلك ، نظرًا لأنك لن تقدم البيرة في الموقع كما هو الحال مع حانة مشروبات ، يمكنك بدء مصنع جعة صغير الحجم للمساعدة في تقليل التكاليف الأولية والمخاطر التجارية ومن ثم توسيع مصنع الجعة في وقت لاحق.
ضع خطة عمل تحدد اسم شركتك وهيكليتها ، وتوضح طرق المحاسبة والإستراتيجيات الإعلانية ، وتحدد ما ستنتجه أنت وحجم الإنتاج المتوقع ، وكيف وأين ستوزع البيرة ، وكيف وأين ستحصل على المال والمعدات التي تحتاجها لبدء تختمر.
العثور على موقع مصنع الجعة. يمكن أن يكون هذا مبنىً قائمًا ، حيث يمكن بناء بنية جديدة أو حتى منزلك إذا كان الموقع يمكن أن يفي بمتطلبات السلامة وتقسيم المناطق. وتشمل الاعتبارات الإضافية ما إذا كان الموقع يحتوي على مساحة كافية لاستيعاب خزانات التخمير ومعدات التعبئة / التعبئة ، وأنظمة السباكة والصرف الكافية للتعامل مع كميات كبيرة من المياه المستخدمة لتخمير البيرة والتخزين المناسب لمكونات البيرة والمنتجات النهائية.
الحصول على موافقة من تقسيم المناطق وبناء سلطة لتشغيل مصنع الجعة في الموقع المطلوب. قد تحتاج إلى تقديم رسومات للمبنى أو إرسالها إلى فحص قبل الحصول على الموافقة. بمجرد الحصول على التصاريح المناسبة ، ابدأ في تحضير موقعك للتخمير.
تقديم اسم تجاري وهمي مع مكتب ولاية فلوريدا. ستحتاج أيضًا إلى تقديم رقم هوية صاحب العمل في الولاية وإذن ضريبة المبيعات من إدارة الإيرادات في فلوريدا ، ورقم تعريف صاحب العمل الفيدرالي من مصلحة الضرائب ، حتى إذا لم تكن توظف موظفين في البداية.
التقدم بطلب للحصول على ترخيص المقاطعة والمدينة الأعمال التجارية المحلية وإذن ضريبة المبيعات.لاحظ أن طلبك قد لا يحصل على الموافقة النهائية حتى تحصل على ترخيص الخمور المناسب من الولاية ، ولكن من المهم أن تبدأ هذه العملية حيث ستحتاج إلى إثبات امتثالك للقوانين المحلية لاستكمال طلب ترخيص الخمور.
استكمال وتقديم طلب موقعة وموثقة لتصنيع البيرة من فلوريدا قسم المشروبات الكحولية والتبغ ورخصة مؤقتة ، إذا رغبت في ذلك. يجب أن يشتمل الطلب على نسخة من سندك أو عقد إيجارك لإثبات حق الإقامة ورقم التأمين الاجتماعي وأرقام الضرائب الفيدرالية والدولة ومجموعة من بصمات الأصابع ورسم تخطيطي لمنتجي البيرة ونسخ من جميع التراخيص والتصاريح المحلية المطلوبة عقد أو إثبات أنك قد تقدمت بطلب للحصول عليها ، وسندات ضمان المشتراة من قبل شركة التأمين المعتمدة لتوفير هذه الخدمة في ولاية فلوريدا لاعتبارها كاملة. تتم معالجة الطلبات الكاملة في غضون 90 يومًا من الاستلام وفقًا لقانون الولاية.
