يجب على أصحاب المخابز المنزلية الطموحين اتباع لوائح ولاية تينيسي قبل بيع وتوزيع السلع المخبوزة. يجب أن تتبع شركة مخابز منزلية القواعد نفسها التي تتبعها شركات أعمال تينيسي الأخرى ، والتي يجب أن تسجل نفسها كنشاط تجاري وتحصل على رقم تعريف صاحب عمل فيدرالي. يجب على الدولة أيضا فحص وإقرار بيئة الخبز لحماية صحة المستهلكين.
تسجيل الأعمال التجارية
يجب على أصحاب الأعمال المنزلية في ولاية تينيسي تسجيل الأعمال التجارية المخبز إذا كان العمل يتبع هياكل محددة. وفقًا لإدارة الأعمال الصغيرة في الولايات المتحدة ، يجب أن تقوم شركات المخبوزات في المنازل ، وهي الشركات أو الشركات ذات المسؤولية المحدودة أو الشراكات ذات المسؤولية المحدودة ، بالتسجيل لدى وزير خارجية ولاية تينيسي وأن تقدم نموذجًا للاسم المفترض. لا يتعين على المالكين الفرديين والشراكات العامة التسجيل في الولاية للحصول على ترخيص عمل.
رقم تعريف صاحب العمل الفيدرالي
غالبًا ما يستخدم المالكون الوحيدون أرقام الضمان الاجتماعي الخاصة بهم كوسيلة لتحديد الهوية للضرائب ورخص العمل. تطلب ولاية تينيسي من جميع أصحاب الأعمال المنزلية الحصول على رقم تعريف صاحب عمل فيدرالي ، أو FEIN ، من مصلحة الضرائب ، إذا كانوا لا يرغبون في استخدام رقم الضمان الاجتماعي الخاص بهم كوسيلة لتحديد الهوية. يستخدم FEIN لعمليات تجارية عملية ، مثل الحصول على تراخيص عمل إضافية ، وفتح حساب مصرفي وإتمام الإقرارات الضريبية. تتطلب ولاية تينيسي جميع الشراكات والشركات لتقديم ملف FEIN.
تراخيص الأعمال المنزلية
يجب على أصحاب المخابز المنزلية الالتزام بقوانين المناطق وقوانين البناء التي تختلف في جميع أنحاء الولاية. بالإضافة إلى ذلك ، يجب على أصحاب المخابز الحصول على التأمين التجاري في حالة حدوث حريق أو ضرر بالممتلكات في المنزل. التأمين على المنازل لا يغطي الأعمال المنزلية.
دورة شهادة السلامة الغذائية في تينيسي
يجب على أولئك الذين يقومون بإعداد الطعام في منازلهم أكثر من ست مرات في السنة بهدف البيع والتوزيع أن يكملوا دورة شهادة السلامة والأغذية المقدمة في قسم العلوم والتكنولوجيا في جامعة تينيسي. دورات مماثلة متاحة أيضا داخل الدولة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن قسم تنيسي للصحة البيئية العامة هو المسؤول عن فحص منشأة الخبز ، حتى لو كان مطبخًا خاصًا. مطلوب موافقة من التقسيم لتشغيل مخبز قانونا في ولاية تينيسي. يضمن الفحص أن المخبز يتبع ممارسات الطبخ الصحي وقوانين خدمات الطعام.
