جعل الناس وصفاتهم الخاصة للتوابل والصلصات لسنوات ، ولكن الآن المزيد والمزيد من رواد الأعمال الطموحين يستخدمون تلك الوصفات لتطوير أعمالهم الخاصة بالبهارات. من الشائع إلى حد كبير مشاهدة علامات بهارات الحِرَف الحرفية بجانب الماركات الوطنية على رفوف المتاجر. حتى أن بعض شركات البهارات حققت نجاحًا كبيرًا وأصبحت من العلامات التجارية الوطنية نفسها. إذا كنت ترغب في بدء عمل بهيج ناجح ، سوف تحتاج إلى أكثر من وصفة لذيذة.
تتخصص في صنع نوع معين من التوابل ، مثل صلصة السالسا أو الصلصة الحارة أو الخردل. بمجرد إنشاء العلامة التجارية الخاصة بك ، يمكنك التفرع إلى صنع وبيع أنواع أخرى من التوابل.
اتصل بقسم الصحة في ولايتك لتحديد التصاريح التي ستحتاجها لتشغيل شركة غذائية ، وحيث يمكنك صنع التوابل الخاصة بك. معظم الدول لا تسمح بنشر الطعام الذي يتم بيعه للجمهور في المنزل ، لذلك قد تحتاج إلى استئجار أو شراء مطبخ تجاري.
إنشاء صورة لأعمالك التوابل. على سبيل المثال ، يمكنك الحصول على شركة طعام صحي تستخدم مكونات عضوية بالكامل ، أو التركيز على استخدام الفكاهة لبيع التوابل الخاصة بك ، أو إنشاء صورة قديمة أو دمج ثقافة مدينتك أو دولتك في علامتك التجارية.
مصدر العديد من المكونات كما يمكنك محليا لتوفير تكاليف الشحن والنقل. إن استخدام موردي الأطعمة المحليين سيمكنكم من إنتاج التوابل المصنوعة من المكونات الطازجة.
تطوير التعبئة لخط البهارات الخاصة بك. تأكد من أنك تستخدم حاويات أغذية معتمدة باعتبارها "آمنة غذائيًا" من قِبل وزارة الزراعة الأمريكية وأن المنتج النهائي الخاص بك يبدو جيدًا وجذابًا.
منافذ البيع بالتجزئة الآمنة لبيع التوابل الخاصة بك. وتشمل الخيارات بيع الجملة إلى المطاعم المحلية والمطاعم ومحلات السوبر ماركت ومحلات البقالة ، في سوق المزارعين ، من خلال موقع التجارة الإلكترونية الخاص بك أو من خلال سوق الإنترنت ، مثل Foodzie أو Etsy. استخدام منافذ متعددة لكسب إيراد على مدار العام.
تعزيز الأعمال به التوابل. رعاية معرض محلي للأغذية ، تذوق منتجاتك محليًا ، طلب مراجعات من نقاد الطعام والمطاعم ، إطلاق موقع ويب ترويجي أو مدونة ، أو إرسال بيانات صحفية إلى وسائل الإعلام والمنشورات التي تغطي المنتجات الغذائية.
