بدء عمل مطعم يتطلب التصاريح القانونية والتراخيص. هذه مطلوبة للعمل بشكل قانوني في أي ولاية معينة في الولايات المتحدة. يجب على أصحاب المطاعم التقدم للحصول على هذه التصاريح أثناء تسجيل الأعمال في مكتب وزير الخارجية أو إدارة الإيرادات. يمكن أن يختلف تطبيق التصريح لكل ولاية ، لذلك يمكن إجراء بعض الأبحاث لحالتك قبل بدء العملية.
تسجيل مطعم
يجب على أصحاب المطاعم تسجيل أعمال المطاعم مع الدولة التي تقع فيها وتعمل. اعتمادا على حالة معينة ، يمكن أن يتم التسجيل إما مع مكتب وزير الخارجية أو مع إدارة الإيرادات. أثناء تسجيل المطعم ، يجب على المالك أيضًا الحصول على تصريح إنشاء خدمة الطعام الذي يسمح لإدارة الصحة بفحص العقار. يتم توزيع ترخيص الخمور من قبل الدولة ، لذلك يجب على صاحب العمل أيضًا تقديم طلب للحصول على رخصة مشروب كحولي إذا كان المطعم يقدم المشروبات الكحولية.
تصاريح مطعم
يجب على أصحاب المطاعم تقديم طلب للحصول على تصاريح إضافية للمطعم الفعلي وموقعه. على سبيل المثال ، يجب على صاحب المطعم تقديم طلب للحصول على رخصة بناء إذا أرادت إجراء تغييرات على العقار. يسمح تصريح اللافتة للمالك بتسويق المطعم باستخدام لافتات في جميع أنحاء المدينة والمباني المحلية. يحمي تصريح التنبيه المطعم من اللصوص والحرائق ، حيث يتم إبلاغ شرطة المقاطعة وإدارة الإطفاء إذا حدث ذلك.
تصاريح الموظف
يجب على أصحاب المطاعم الذين يرغبون في توظيف الموظفين استخدام النماذج المناسبة لتقديم طلب للحصول على تصاريح الموظفين. تتضمن هذه النماذج نموذج W-4 لضريبة الدخل الفيدرالية للموظفين ، ونموذج W-2 للبيانات الضريبية وأجور الموظفين الفيدرالية ، ونموذج I-9 ، وهو نموذج التحقق من أهلية الموظفين. يجب استكمال استمارة I-9 من قبل كل فرد تم تعيينه للعمل في المطعم.
نماذج واعتبارات إضافية
يجب أن تؤخذ اعتبارات إضافية إذا كان صاحب المطعم يستأجر النوادل والنادلات والطهاة. وتشمل هذه الاعتبارات التأمين ضد العجز بالنسبة للعمال ، وضريبة تأمين البطالة في حالة وجود فترات أبطأ في المطعم وطلبات تعويض العمال في حالة إصابة الموظف أثناء العمل.
