وتستمر متاجر البيتزا في تجاوز نمو المطاعم الشاملة مع ما يقرب من 350 شريحة تؤكل في الثانية ، وفقًا لموقع sandcconsulting.com. ومع ذلك ، توجد العديد من متاجر البيتزا في المدن الصغيرة والأحياء السكنية الأقل كثافة ، مما يجعل الأمر أكثر صعوبة في تحقيق أرباح من مبيعات البيتزا. إن زيادة المبيعات في متجر للبيتزا ليس بالأمر الصعب إذا كنت تستطيع التفكير بشكل خلاق وخارقه.
بصمة اسم وعنوان متجر البيتزا الخاص بك على عناصر صغيرة غير مكلفة ، مثل أقلام الرصاص أو المغناطيس ، وإعطائها لكل عميل كأداة ترويجية. القيام بذلك خلال مختلف الأعياد والمناسبات الرياضية الخاصة ، والترقيات إلى العودة إلى المدرسة.
اتصل بمناطق المدارس في منطقتك واسألهم ما إذا كانوا مهتمين ببيع البيتزا الخاصة بك في الكافيتريا الخاصة بهم خلال وقت الغداء.
ابدأ حملة إعلانية عن طريق إنشاء قائمة مصغرة كاملة اللون وإرسالها إلى الأحياء والشركات المهمة في منطقتك.
نصائح
-
ابدأ في إنشاء موقع ويب لمتجر البيتزا الخاص بك وقم بتضمين قائمة وأسعار وخيارات خاصة ونموذج الاشتراك في النشرة الإخبارية. التخلي عن شيء مجاني ، مثل الخصومات الخاصة للمشتركين فقط ، إذا اشترك العملاء في رسالتك الإخبارية. أضف عنوان موقعك على الويب إلى العناصر الترويجية وعلى القوائم المصغرة. استخدام النشرة الإخبارية لتشجيع العروض الخاصة على مدار السنة.
تقديم جميع العملاء في المقدمة مجانا مقابل عنوان بريدهم الإلكتروني. أضف هؤلاء العملاء إلى قائمة المشتركين في النشرة الإخبارية الخاصة بك.
