يستمتع الأشخاص من جميع الأعمار والخلفيات بالفشار في دور السينما والأحزاب ومدن الملاهي والأحداث الرياضية ومراكز التسوق. الفشار هو وجبة خفيفة ومنخفضة السعرات الحرارية منخفضة ، وهناك دائما طلب قوي من العملاء لذلك. يمكن بيع الفشار الذواقة في المناسبات الشهيرة ، في المتاجر ، عبر الإنترنت ، أو في أي موقع ثابت. يمكن البدء في الأعمال التجارية الفشار الذواقة بأقل من 10000 دولار. ابدأ في إنشاء منتج صغير ، ثم قم بتوسيع نشاطك التجاري كلما زاد الطلب.
العناصر التي ستحتاجها
-
تصاريح إعادة البيع
-
تأمين المسؤولية
-
هيكل الشركة
-
التعبئة والتغليف
-
مورد الفشار
-
تقويم حدث المجتمع
-
مساحة المطبخ التجاري (اختياري)
اقامة
اختر وصفة لالفشار الخاص بك. هذا يمكن أن يأتي من الوصفة العائلية أو يمكن شراؤها بالجملة. فهم العملية والمكونات اللازمة لجعل الفشار الذواقة الخاص بك يبرز من الفشار ذو الجودة المنخفضة ، بما في ذلك كيفية رفع الذرة ، والزيت المستخدم في الطهي ، والنكهات المستخدمة. إنشاء ميزانية تتضمن جميع نفقات العمل: المواد الغذائية ومعدات الطهي ، والإيجار لمساحة المطبخ التجاري ، وتطوير الموقع ، والنقل ، والتأمين والترخيص ورسوم التصريح. أدرج جميع قنوات توزيع الفشار الخاص بك ، بما في ذلك الأحداث المحلية وسلال الهدايا ومنافذ البيع بالتجزئة والإنترنت.
التقدم بطلب للحصول على جميع تصاريح العمل ، بما في ذلك رخصة معالج الطعام وترخيص إعادة البيع. تحديد متطلبات تشكيل شركة ذات مسؤولية محدودة (LLC) أو كيان اعتباري آخر في ولايتك. شراء تأمين المسؤولية يغطي الاحتياجات المحددة لعملك.
اتصل بمديري الأسواق المحلية أو منظمي الأحداث القادمة في منطقتكم ، وحاول ترتيب إعداد كشك لعرض منتجك. قم بالتفاوض مع عبوة محلية على تكلفة رقائق معدنية عالية الجودة أو مواد أخرى لتقديم فشارتك الذواقة ، وفكّر في شراء لافتات لجعل كشكتك تبدو احترافية. لإغراء عملاء جدد وبناء متابعين أوفياء ، بيع أكياس الفشار بتكاليف مخفضة. قم بتوزيع أكواب عينة صغيرة واطلب من العملاء كيف يحبون الطعم. دعوة العملاء للاشتراك في عروض ترويجية عبر البريد الإلكتروني ومعلومات عن المنتجات.
انضم إلى جمعية مهنية مهنية ، مثل جمعية الوجبات الخفيفة. الاستثمار في التدريب على إدارة الأعمال ، مثل دورة سلامة الأغذية والأمن القصيرة.
تسويق
اتصل بمتاجر الأطعمة المتخصصة المحلية واستفسر عما إذا كان هناك برنامج للترويج للبائعين المحليين. تحديد موعد مع مديري المتاجر وتقديم عينات من الفشار الخاص بك. اطلب الإذن لعرض منتجك في الأيام ذات حجم الزيارات المرتفع للعملاء.
تصميم موقع ويب لجذب العملاء عبر الإنترنت. تأكد من أن موقع الويب الخاص بك يتضمن وصفًا جذابًا للفشار الخاص بك ويعرض صورًا لمنتجك. فكر في تضمين مقطع فيديو قصير يسلط الضوء على عملية صنع الفشار للذواقة.
انضم إلى واحدة أو أكثر من مؤسسات الأعمال المحلية. رعاية وجبة الإفطار أو مأدبة الغداء وتسلم أكياس عينة صغيرة من الفشار إلى الحضور. إرفاق بطاقة عمل مع موقع الويب الخاص بك ومعلومات الاتصال بكل حقيبة.
تحدث إلى مجموعات حول الطعام والمواضيع المتعلقة بالصحة. اشرح كيف أن الفشار هو وجبة خفيفة صحية ، مع وجود الفشار الممزوج بالهواء الذي يحتوي على 31 سعرة حرارية فقط لكل كوب وكوب نفطي يحتوي على 55 كوبًا فقط لكل كوب ، وفقًا لمقالة "حقائق كورنينية" على Popcorn.org. قدم منتجك كبديل صحي لأطعمة الوجبات الخفيفة الأخرى.
نصائح
-
حدد أهدافًا لمدة عام واحد وخطة عمل لمدة ثلاث سنوات وحاول متابعتها.
تحذير
تأكد من الحصول على جميع التصاريح والتراخيص والتأمين اللازمة لعملك.