كونك نادل هو أكثر من مجرد تقديم المشروبات وإجراء محادثات صغيرة مع عملائك. كما يجب على النوادل المساعدة في تخزين الخمور في البار ، وتغيير البراميل ، واستخدام المعدات بشكل صحيح ، وإهدار أي منتج ، وطلب تحديد العمر من العديد من عملائهم. تطلب لجنة التحكم في الخمور بولاية إلينوي من الناشرين إتمام برنامج لتعليم المشروبات الكحولية وبرامج بيع الخمور والمشروبات قبل أن يتمكنوا من العمل كنادل.
استيفاء الحد الأدنى للعمر المسموح به وهو 21 عامًا. إذا كان عمرك أقل من 21 عامًا ، فلا يمكنك بيع الكحول في ولاية إلينوي.
التسجيل في مدرسة bartending. يوجد في ولاية إلينوي العديد من المدارس التي تقدم الطعام في جميع أنحاء الولاية. تدوم معظم المدارس لمدة أسبوعين مع منهج يتضمن: بائعي المشروبات الكحولية وتعليم الخوادم والتدريب (BASSETT) ومزيج المشروبات ومعرفة المنتج والعرض وغير ذلك.
تقديم طلب للحصول على ترخيص BASSET إلى لجنة مراقبة الخمور إلينوي. جنبا إلى جنب مع التطبيق ، وتشمل نسخة من شهادة إتمام مدرسة bartending الخاص بك والتدريب BASSET. اعتبارا من عام 2011 ، كانت رسوم الطلب 250 دولار.
ممارسة الحرفية الخاصة بك أثناء التقدم لوظائف bartending في مدينتك. اعتمادًا على مدرسة bartending التي تحضرها ، قد تتلقى مساعدة في التوظيف. عند التقدم بطلب للحصول على وظيفة ، سيكون عليك مزج المشروبات لأرباب العمل المحتملين.
